第514章 五香蚕豆(1/2)
回到家已经是深夜,李瑶想吃东西也没得吃,昏昏沉沉睡下之后,第二日瑶姐早早就爬了起来。
肖南则是依旧早早起来开门,只是到了院子的时候,就看见一大群人和李瑶聊起了天。
“公主好久没来了欸!”
“是好久了老秦,唉!忙啊,我有啥办法。”
“这回来玩多久的?”
“不知道,反正至少休息老几天再说!”
“那下午。。。”
“行不行的,等下空军!”
“不会!你不信我,我和老孙这几天都有鱼!只是公主,这天气你真要去钓鱼?”
“我t都晒这么黑了,我还怕太阳?”
“哈哈哈!牛逼,下午我喊你!”
“九叔去不去的?”
“老九和老猛能少的了?这回咱在一个涵洞外面,不敢说有一定鱼,主要挺凉快的,适合夏天!”
“欸!可以!牛逼!”
不同于知书达理的楼梦璃公主,这李瑶来了肖南这里就解放了天性,她骨子里面是一个假小子,做着各种男孩子才会做的事,所以在餐厅一下子就和人打成了一片,野性张扬又有点无厘头的可爱风格很受大家欢迎。
到了午饭过后,李瑶直接和小伙伴干没影了,而肖南在休息室睡了一个午觉后,起来刚想拿手边的薯条的时候,发现薯条早就没有了。
好吧,估计又是傻大个偷偷吃掉了。
“唉!嘴巴没味。”
肖南随口吐槽一句,随后想着自己做点小零嘴好了。
随后肖南起身去厨房瞎转悠了一阵,在食材箱看到一包久未动过的材料之后,心里一下子有了想法。
和师父简单交流了一下技艺,肖南随即开始制作了起来。
这食材就是很常见的蚕豆,而这东西,则是肖南小时候最爱吃的零嘴了。
“师父?你要拿蚕豆做菜么?”周倩也忍不住好奇,偏头过来说道。
“还不是某人偷吃了我的薯条,我只能自己做别的零嘴了。”
“啊!不是我!”
“。。。。。。”你还可以蠢一点。
不过肖南知道周倩在说到吃的时候就会不变的笨笨的,他也不去理会傻大个,自顾自开始处理起蚕豆来。
肖南要做的就是五香蚕豆,在穿越之前是很平常很大众的小吃,只是在这厨艺匮乏的星河时代,这有着极其精细的调味食品,几乎都已经失传。
肖南先仔仔细细的把每一粒豆子黑色的位置先开一刀,防止煮的时候蚕豆发生爆炸。
随后肖南把豆子盛在一个大盆里面,随后加冷水和盐放进了冰箱里面。
“冷藏2个小时。”肖南随口一说,接着用香料袋调好了一包五香卤料。
香料包是丁香,八角,桂皮,香叶,小茴香和花椒加辣椒构成,调好之后,肖南便离开厨房又回到了休息室。
约莫两个小时过后,肖南折返回来,见豆子已经泡的发涨,随后把蚕豆取出,放在架子上用风干机风干。
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