第511章 挺忙呀(2/2)
想了想,加了些生姜片,和人参须须,这样也就差不多了啊。
炖出来肯定也是很滋补的,今天晚上就可以先试试看,好吃的话,就多来点儿。
反正有空间,什么都能装的进去的。
等到谢悠然把这些处理好,就让小藤蔓注意看着火候,她则是出来继续清理野鸡。
一来一回的,也是挺忙活的,等到天色都开始暗下来的时候,谢悠然才算是拔毛完毕。
这些个野鸡都还没有收拾,切块儿呢。
谢悠然看了看时间,才下午五点钟呢,看来还是下雨导致的,天黑的比较早啦。
那也没什么问题,就继续吧,先把这些野鸡的内脏清理出来,晚上做个大杂烩。
再来一个锅巴肉片,野鸡汤再来上几碗,晚饭不就完美解决了。
一切都是刚刚好啊!
谢悠然看了看雨势,不算大一点点吧,但是还是挺浓密的。
她就找出来一个大大的雨伞,把野鸡都收入了空间,打着雨伞来到了水井旁边。
然后把雨伞固定在旁边的衣架上,她就坐在衣架
这样操作起来还会更加的方便,谢悠然觉得蛮不错的,就开始了认真的开膛破肚工作。
内脏都挖出来放在大盆里,这个步骤就比较的快了,割开肚皮,拿出来内脏就行。
然后就把处理好的野鸡,放在一边泡在水里,这样还能再去去血气。
一来二去的,厨房里的鸡汤香味都飘出来了,谢悠然才算是忙完了。
把这些处理好的野鸡,和内脏都收入空间,谢悠然打着雨伞来到厨房门口。
雨伞放在一边控控水,她走进厨房,看了看锅里的鸡汤,实在是香啊!
满满当当的两锅鸡汤呢,谢悠然就加了一点点提提味儿,然后就都盛了起来。
时间也差不多了,可以做晚饭吃了,吃完饭之后再考虑要不要继续忙碌吧。
谢悠然看了看空荡荡的锅,决定双管齐下吧,一边炖两只野鸡,一边做今晚的锅巴好了。
这样不耽误时间,还很快速的,说干就干,谢悠然就在旁边开始切野鸡。
小藤蔓也很是聪明,没有那么快就加火,等谢悠然那边接近尾声了,这才开始慢慢的烧火。
谢悠然这边也差不多结束,就在锅里加上油,再把鸡油先倒进去炒一炒,出出油。
等鸡油出来之后,加上红辣椒壳,翻炒均匀,再加上鸡肉开始翻炒,加上盐分混合均匀,加水盖上锅盖开始炖煮着。
这边忙活好了,谢悠然就开始拿出锅巴放在盆里,继续切肉切辣椒,这个就和中午的操作是一样的了。
准备起来都是很迅速的,就不再一一说明了。
锅热了下油,油热了下辣椒,翻炒一下加入肉片,结束之后盛出来倒在锅巴上面。
一道美味再次出炉,谢悠然就继续准备辣椒,和生姜,这次是为了大杂烩了。