第335章 酥鱼酥肉(2/2)
嗯~看着油饼在锅里上上下下的起伏着,还挺有游泳的感觉。
谢悠然突然就开始想念夏天了,她也想要游泳了啊。
冬天都不能轻易脱衣服,太容易冷热交替生病了!
看了会儿油饼,等到外壳焦黄,谢悠然就给盛了起来。
可以下酥鱼了,酥鱼不能一股脑的下进去,会连在一起。
要一块一块的下,等到差不多了,在用筷子搅一搅,彻底分开就行了。
这都不是啥难事儿,谢悠然很快就下了一锅的酥鱼。
然后就放着慢慢的油炸就好了,她已经开始吃上红薯条和土豆条了。
红薯条甜滋滋的,不用添加其他的东西,就很好吃。
土豆条谢悠然加了点儿辣椒粉,香香的辣辣的很好吃。
直接吃原味的也很好吃,反正吃法是很多的。
一边吃,一边看着油锅里的酥鱼,谢悠然已经知道晚上要吃什么了。
晚上可以吃油炸好的酥鱼酥肉,还可以直接煮着吃。
酥鱼酥肉不光是小零食,还可以是一道菜,加上清水炖煮出来搭配着青菜白菜,就可以直接吃。
味道好,还方便,做起来特别的省事儿。
谢悠然觉得可以有,一下午都在吃油炸的东西,还是很容易口渴的。
晚上就吃点汤汤水水的好了。
已经考虑好的谢悠然,顺手又吃了根红薯条,嗯~甜~好喜欢~~
看看时间,已经六点多了,时间真的是过得很快,忙碌的时候就过得更快了。
谢悠然把不吃的这些油炸食品,都先放入了空间,这样可以保证味道不变。
至于酥肉,可以放一些起来,其他的放在外面,酥肉凉的也好吃。
根本不受温度影响,本身就是有很多种吃法的东西。
谢悠然和小藤蔓,现在也不吃其他的了,都在盼着酥鱼出锅。
酥鱼很香,属于鱼的香味,不断的飘出来,让谢悠然和小藤蔓吃其他的都不香了。
谢悠然看了看油锅,里面的酥鱼还有点儿泛白,还不够金黄,那肯定是不够酥脆的。
酥鱼最好是焦香酥脆的才好吃,不然里面的鱼刺也是大问题。
要油炸的鱼刺都是酥脆的,直接可以嘎嘣的吃掉,那才是最好的状态。
现在要做的就是耐心的等待了,谢悠然在厨房里热乎乎的,吃多了很口渴。
直接就在旁边现场制作一大盆水果饮料吧!
苹果桃子,李子梨子,还有蓝莓,草莓,各种小野果儿都混合在一起。
加上冰块和葡萄汁儿,嗯~这做出来的一大盆果饮,绝对非常的过瘾啊!
冰块谢悠然加的是大块儿的,不会那么容易融化,可以起到快速降温的效果。
做好这一大盆果饮,谢悠然就直接端到桌子上放好。
灶台这边还是温度太高了,别等会儿冰块都热化了,果饮还是热乎乎的。
那可就做不到冰凉可口的感觉啦~
谢悠然放好小饮料,再回来看看酥鱼,差不多了,开始焦黄了。
想了想,谢悠然没有立刻盛起来,只是让小藤蔓停下来:
“先别烧火了,差不多了。”
然后自己夹了一块酥鱼,放在一边冷着,等会儿先尝一下味道。
这样就会好很多,不够酥脆就继续油炸就行了。
有时候,做菜也是需要做两手准备的呀!!