第336章 大风大雪(1/2)
谢悠然尝了一口酥鱼,然后就被俘获了。
鱼肉的肉质细嫩,外面的壳又炸的特别酥脆,吃起来很舒服。
两种口感融合在一起,很好吃,鱼里面还有一点点的辣味。
提香的效果特别好,谢悠然很喜欢。
吃到刺的时候,也是直接给嚼碎了,谢悠然满意了,没问题了,可以出锅了!!
然后她就快速的把酥鱼都给盛了起来,完美啊完美!!
忙活了一下午,也是不容易啊,谢悠然都打算收工了。
突然想起来,不对啊,还有一个菜没做呢!!
那就是锅巴呀,油炸锅巴也超级好吃的啊。
还好火还没有彻底停下来,谢悠然又让小藤蔓继续烧:
“继续烧火,锅巴忘记炸啦,这个最好吃啦!”
小藤蔓一听,也对的哇:
‘嗯嗯,好哒!锅巴香香 !“
谢悠然点头认可:
”对的,油炸完咱们就可以结束啦。“
小藤蔓乖巧的继续烧火,谢悠然看着锅里的温度再次上升,就开始把放在空间里的那些锅巴拿出来。
开始下锅油炸,锅巴就是吃一个原汁原味,什么都不需要放。
等到炸的表面焦黄,那就可以盛起来了,就是这么的简单。
谢悠然没事就会做很多的大米饭,地锅做饭锅里就会有很多的锅巴。
锅巴的确是吃着很香,但是直接吃,有点硬,吃多了还会粘牙。
更多时候,谢悠然都是直接汤泡饭,或者泡锅巴吃,稍微软化一下再吃,就会更加的美味。
这种油炸之后的锅巴,不会粘牙,会变得很酥脆,吃起来很有感觉。
也可以泡汤泡水,吃法很多,想怎么吃就怎么吃。
谢悠然觉得很不错,这次油炸了这一大波,可以放在空间,够她和小藤蔓吃一段时间了。
等后面再攒了很多锅巴,就继续油炸着吃。
一来二去的,锅里的锅巴也变得焦黄,行了出锅!
谢悠然麻利的把锅巴都盛起来,这下子小藤蔓真的可以不用烧火了。
一人一藤蔓转移到桌子边上坐下,谢悠然把酥鱼酥肉都拿出来。
在桌子上放了个小炉子,然后锅里加上热水,开烧!
等到水煮开了,就加一点点的油,再加上酥鱼酥肉在里面慢慢的煮着。
谢悠然还拿出来一颗大白菜,掰掰叶子洗干净之后,放在锅边上。
慢慢的一起炖煮着,这就是今天晚上的菜了!
下午油炸的吃多了,需要清淡一些才可以了。
谢悠然用个干净勺子,给自己和小藤蔓一人来上一大杯果饮。
冰凉甜蜜,爽滑多汁~啊~爽~~
喉咙一下子就得到了解放,既然要清淡一些,那主食就吃吃卷饼吧。
卷什么呢?谢悠然思考了半秒,就开始站起来去掏黄瓜。
还有什么是比画卦解腻更好的呢,谢悠然拿了两根大黄瓜,去灶台切成一片一片的。
然后端过来放在桌子上,再拿出来腌制的大白菜,搭配着卤肉~
嗯~这样是不是就齐活儿了!
谢悠然用手拿了一张饼,摊开放上几片卤肉,在放上黄瓜片和白菜叶。
卷在一起,递给小藤蔓:
“先吃点卷饼垫巴一下吧!菜还没好呢!”
小藤蔓伸出大叶子接过卷饼,开心的道谢:
“谢谢然然~”
然后开始看着谢悠然继续卷卷饼,等谢悠然的也卷好了,开吃了,小藤蔓才跟着一起开吃。
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