第242章 挖土豆（2/2）

“哎呀！”禾苗心疼地捡起两半的土豆，“这个中午蒸了吃！”

王氏无奈道，

“你每年都要锄坏几个，跟土豆有仇似的。”

“我那是劲儿大！”禾苗嘴硬，力道却放轻了。

翻完两垄，她蹲下来和禾苗一起拣。刚出土的土豆带着一股泥腥气，混着新翻泥土的清香。

花落拣着拣着，忽然想起什么，扒开一个土豆的泥，露出黄澄澄的皮。苗，

“姐，咱中午焖土豆饭吧？搁点腊肉丁，娘上次腌的酸菜也还有。”

“就知道吃。”禾苗学着娘亲的语气调侃道，但说完，就忍不住咽了一下口水。

王氏在另一头直起身，捶了捶腰，看着两个闺女蹲在地里有说有笑，土豆越挖越多，日头也渐渐升起来，照得满地的土豆金灿灿的。

她没说话，嘴角扬起，又弯腰继续刨。

日上三竿时，三亩坡地起了个遍。大大小小的土豆堆在地头，像座小山。

王氏估摸了一下：“怕是有上千斤。”

“不止，上下这两块，加起来估计有一亩，至少能收两千斤。”花落抬起头，笑着说道。

“那咱家冬天不愁了。”禾苗抹了把汗，回道，“存一批，剩下的磨粉、做粉条，再留些明年的种薯。”

花落却想着怎么将这批土豆，除了留一部分自己吃外，剩下的怎么卖才能利益最大化。

上面这一块地已经挖完，

花落把装满土豆的背篓一背，拎着装有破土豆的篮子，朝老宅走去，说她先回去做饭。

花落回到老宅，先放下篮子，接着将背篓背到山洞里，将土豆收在这。

本来她还想建个仓房，后来想到有山洞，温度适宜，能保鲜，空间还宽敞，建什么仓房。

回到老宅后，花落蹲在水槽边，将篮子里那些挖破的土豆洗净，刮皮。

新土豆皮薄，轻轻一刮就掉，露出淡黄的肉，一看就好吃。

再切块梁上的腊肉，切成丁，土豆切小块，淘一斤米。

然后生火，热油，放腊肉丁，炒到飘出香味后，再放进土豆块一起炒，最后倒进淘好的米，加一点生抽，加适量盐和水，就等土豆饭熟了。

又添了一块柴火后，花落又背着背篓下山去背土豆了。

就这样往返两次，腊肉土豆饭做好了，锅盖一揭开，香气扑鼻，肚子瞬间咕咕叫起来。

拿了陶盘将土豆饭盛起，只见腊肉丁油亮亮地嵌在米粒间，土豆块焖得软糯，吸饱了肉香，一看就很美味。

再刷锅煮道荷包蛋冬瓜汤。

就这样一饭一汤的搭配，已经好吃到没朋友。

花落又下山去背土豆，同时叫王氏和禾苗回来吃饭。

剩下的下午再挖，再背。

禾苗扒了满满一碗饭，吃得腮帮子鼓鼓囊囊。

王氏给她盛汤，

“慢点，没人跟你抢。”

“小妹，你尝尝这焖饭，”禾苗嘴里含着饭，含糊地说道，“比以前的焖饭都香。”

王氏一边吃着饭，一边想着今年的丰收，再看着两个女儿狼吞虎咽，心里高兴又踏实。

又忙活了一下午，总算将那一亩地的土豆都挖好，收进山洞里。

暮色从山那头漫过来，老宅院里飘着土豆焖饭的香气。

因为禾苗说中午没吃够，晚上想再吃。

所以花落晚上改做腊排骨土豆焖饭。

晚上这顿，禾苗吃了近三碗，王氏都怕她吃撑了。

禾苗说吃饱了，但还没到撑的地步，还自告奋勇说这一顿的碗她洗。

花落看着正在收碗的禾苗说了一句，

“娘，你有没有觉得姐，好像长高了？”

之前感觉禾苗腰才到桌子那么高而已，现在则高了一截。

“平时没注意，你这样一说，还真是高了，而且高了不少。”王氏眉开眼笑地附和道。

之前跟着她几乎没吃过一顿饱饭，长得又瘦又黑又小。

但这段时间，小妹带着她们在老宅生活，别说吃饱，有时候还加餐。

而且大妹也是坚持按照小妹的要求每天都锻炼。

现在看起来确实比之前胖了些，也长高了些。

禾苗抗议道，

“哪有高多少，还不是比小妹矮！”

“你长高了，我也长高了，你不还是比我矮吗？但你已经比之前高了不少。”花落笑道。

“我是姐，我就想比你高！”禾苗总是有些不服气，总觉得自己应该长高点壮点保护全家。

结果自己长得太袖珍，出门别人总误会她是妹妹。

“那你还得多锻炼锻炼！”花落说完，哈哈大笑起来。

禾苗本来想生气，结果忍不住跟着笑了。

这时，一阵风吹过，夹杂着山里柿子成熟的甜香。

禾苗洗着碗，突然冒出一句，

“娘，明年土豆收的时候，咱还一起。”

王氏轻轻“嗯”了一声。

花落扑嗤一声笑了，

“ 不一起，你准备一个人挖一亩地？”

禾苗瞪了花落一眼，又忍不住笑了，笑声充满了老宅。

檐下的燕子归了巢，老宅院里满是安稳的暖意。