第257章 第一炮打响了（2/2）

“哎，知道知道。”张奶奶提着袋子，笑眯眯地走了，没走两步就碰到老姐妹，立刻拉住推荐，“快尝尝，淑青开的猪油渣店，老味道，绝了！”

人越聚越多。

有晨练回来的大爷，有买菜路过的阿姨，有送孩子上学顺路的家长，还有闻着香味找过来的年轻人。

玻璃柜里摆着四个大铁盆，分别装着原味、椒盐、香辣、孜然四种油渣，金灿灿油亮亮的，看着就诱人。

“给我来半斤香辣的！”一个穿卫衣的小伙子挤过来，“闻着味儿过来的，太香了！买回去当零食，追剧吃肯定爽。”

“好嘞哥，香辣的稍微有点辣，您能接受不？”李萌萌一边装一边问。

“没事，越辣越过瘾！”

那边张奶奶刚走，又带着老伴回来了，老爷子手里还攥着个玻璃罐：“姑娘，再给我称一斤原味的，装罐里，慢慢吃。我家老太婆说好吃，比我熬的强。”

张师傅在后厨听见了，探出头笑：“大爷您爱吃常来，天天都是新熬的，保证新鲜。”

“那肯定常来！”老爷子乐呵呵的，“这东西，就得现熬的才香。”

上午十点多，人最多，小小的店面前排起了短队。

李萌萌嘴甜，手脚又快，称重、打包、收钱，一点不乱。

张师傅在后厨守着锅，一锅接一锅地熬，油渣刚捞出来晾凉，转眼就卖光了。

魏淑青也在店里帮忙，给客人递试吃，解答问题。

有个阿姨问：“姑娘，你这猪油纯不纯啊？别是掺了别的油吧？”

“阿姨您放心。”魏淑青笑着说，“都是当天现杀的猪板油，张师傅天天凌晨去肉联厂挑，您看这熬出来的油，清亮亮的，没有杂质。您买回去尝尝，不纯您拿回来退。”

“行，那给我来一罐猪油，再来半斤原味油渣。”阿姨爽快地说，“家里孩子爱吃猪油烙饼，外面买的不放心，你家看着干净，先试试。”

一上午功夫，准备的五十斤板油熬的油渣，卖得七七八八，猪油也卖出去二十多罐。

张师傅在后厨忙得满头汗，脸上却带着笑。

他在家里呆了这么多年，总觉得手艺废了，没想到还有这么多人爱吃这口，心里别提多舒坦了。

中午歇口气的时候，李萌萌趴在柜台上数钱，眼睛亮晶晶的：“淑青姐，一上午卖了一多半！比我预想的多太多了！”

“都是街坊捧场。”魏淑青递了瓶水给她，“累不累？累了就歇会儿，下午人少点。” “不累！”李萌萌摇摇头，笑着说，“大家都夸好吃，我听着都高兴。刚才有个阿姨说，回去要跟小区的姐妹们推荐呢！”

张师傅喝了口茶，也点头：“现在的人啊，就爱这口老味道。只要咱们货真价实，不愁没生意。”