第447章 实在马虎不得（1/2）

这回，真该好好谢你。”

朱纯见徐达上门，心里便有了数。

昨夜做出的豆腐，他本就有把握能合老人家的心意——经他手出来的东西，从来都是精工细琢，他自信但凡出自他这里的菜肴，没有人会不喜爱。

“王爷言重了。

店本就是做这行当的生意，您肯光顾已是抬举，再这般客气，倒叫我们不安了。”

朱纯一面着，一面引着人往前头去。

店里是做吃食营生的，后厨向来是重地，寻常从不许外人进入。

“王爷这边请。

您也明白，咱家靠手艺吃饭，厨房里总有些不便外人瞧见的关窍，关乎生计，实在马虎不得。”

“哎哟，是我疏忽了！”

徐达一拍额头，“竟忘了这茬，莫怪莫怪，我这就出去，不叫你为难。”

徐达跟着朱纯出了后间，待到两人在雅间里坐定，只剩彼此相对时，他才又缓缓开口。

徐达迈进门槛时，朱纯正将最后一板豆腐从纱布里揭出来。

那豆腐**得像是凝住的月光，颤巍巍地搁在案上，散着淡淡的豆腥与暖意。

“朱纯，”

徐达开口，声音里带着不常有的、近乎恳切的笑意，“这回真得求你。

上回你捎去的那豆腐，我娘尝了，竟比平日多进了半碗粥。

你手里若还有，不拘多少，匀我几块。

我不是贪嘴，是孝敬老娘。”

朱纯手上动作没停，心里却透亮。

他早料到徐达会来，也早打定了主意——今日这豆腐，便如先前那野菜一般，不能悄没声地给人，得让它堂堂正正地“见人”

。

“王爷，”

朱纯转过身，在围裙上擦了擦手，脸上是恰到好处的为难与坦诚，“不瞒您，豆腐是成了，就在这儿。

我自己从早起忙到现在，还水米未进呢。

原想着，今天就得让这新豆腐立个名头。

统共就三十五斤，金贵。

看在咱们交情份上，五两银子一斤，您看要多少？”

钱，徐达是从不计较的。

他只听见“老娘能多进半碗粥”

那几个字，心窝里便已软了。

不等朱纯再，一锭十两的雪花银已搁在了还沾着豆渣的案角。

“有劳兄弟！”

徐达的眉头舒展开来，像是卸下副重担，“这点银子不算什么，能换我娘两顿舒心饭，值了。

我晓得你这东西做得不易，过两日我再来。”

朱纯看着那锭银子，又看看徐达坦荡的脸，心底掠过一丝暖。

这京城里，贵胄如云，多的是眼高于顶、捧高踩低之辈。

独有这位王爷，从不因他这身布衣而轻慢，连他同王爷家千金的往来，也未曾横加阻拦。

这份豁达，比金子还稀罕。

他将银子收下，声音放低了些，却字字清晰：“王爷体恤，是的福分。

只是我到底开着这门脸，做的是买卖。

若白给了您，怕您心里反不踏实，也怕旁人我朱纯做事没个章法。

这样明码标价，银货两讫，您安心，我也踏实。”

他这话，是给徐达听，更是给这四方可能窥探的耳朵听。

他得让人知道，他朱纯重利，讲实际，是什么样的人便摆什么样的谱。

如此，省去许多猜度，也省去许多麻烦。

朱纯心里明镜似的，这帮人的脾性他早就摸透了。

若平白送他们东西，反倒要疑心他另有所图，或是盘算着要差遣他们办事。

到底，这几人骨子里未必瞧得上经商的行当，只是眼下他这副爽快模样，倒让他们觉得容易相处，不必端着揣着，浑身都松快。

“陈老板这话见外了，”

有人笑着接话，“能用银子解决的事儿，那都不叫事儿。

你开店本就是为了营生，我们哪能占这份便宜？”

晌午前，徐达提了两斤豆腐晃出了店门。

饭点将至，朱纯已将新拟的豆腐宴菜名一溜儿写在木牌上，挂满了东墙。

今日是头一回推这豆腐宴，他打定主意守在店里盯全天——招牌刚挂起来，万万不能头一日就砸了。

他心里揣着念想，盼这豆腐宴日后能成店里的镇店招牌。

老客们进门，瞥见墙上又添了一串新名目，不免啧啧称奇。

这店里隔三差五便翻出新花样，菜名起得也巧，叫人忍不住想尝个新鲜。

不过一个午市，点豆腐菜的客人便没断过，灶火旺得没歇过气。

等最后一道菜出锅，朱纯撂下铁勺，只觉得两条胳膊沉得不像自己的，腕子又酸又麻。

赵大成俩伙计在一旁瞧着，又是佩服又是无奈。

他们这老板拼起来是真不要命，光是晌午这阵仗，就够叫人咂舌。

“掌柜的，您可知这一中午烧了多少盘菜？”

赵大成凑过来，压低声音道，“我刚粗略数了数，单是豆腐宴的菜——足足七十盘。

您这手速，神了。”

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