第423章 养鸭是一把好手（1/2）

放眼望去，村中屋舍低矮破败，景象颇为凋敝，朱纯瞧着，不由得揉了揉额角。

这般光景，着实有些出乎他的意料。

在此地生活了这些年，往昔那些捉襟见肘的日子，竟已在记忆中渐渐模糊了。

赵大成驾着车，熟门熟路地拐向村边一处低矮的草棚。

尚未近前，一阵阵嘈杂的鸭鸣便已先传了过来。

马车在草棚外停稳，赵大成利地跳下车辕。

在这等村子里，马车是稀罕物，此刻已有好些孩童被吸引过来，围着车架好奇地跑动张望。

草棚里闻声走出一位老者，瞧着有五十多岁年纪，满面风霜，深深的皱纹如同刀刻，无声诉着岁月留下的痕迹。

“哎哟，您怎么又亲自来了？”

老者声音沙哑，带着几分局促，“上回不是了，若是瞧得上我这些鸭子，捎个口信来便成，何必劳动您一趟趟跑？”

“林老伯，”

赵大成笑着拱手，“这回可不一样，我把我们东家请来了。

您也知道，我在城里酒楼掌勺，早听闻您养鸭是一把好手。

正巧店里需用一批好鸭，便引东家来亲眼瞧瞧。

若是合适，往后这生意可就定在您这儿了。”

着，他转身心地将朱纯从车上扶下。

那姓林的老者抬眼望去，见着来人，不由得怔了一怔。

他原以为能让赵大成这般敬重的东家，该是位年长持重的人物，却不料眼前这后生如此年轻。

他是知晓赵大成手艺的，心中向来佩服，此刻见这名厨竟心甘情愿跟着个年轻人做事，暗想这位年轻的东家，恐怕很有些不凡之处。

老者忙将二人让进自家窄的院中。

刚站定，一个约莫七八岁的男孩从屋后兴冲冲跑了出来，瞅见赵大成，便扯着老者的衣袖嚷道：“爷爷，爷爷！咱家鸭子又下了好多蛋，您快去看看呀！”

老者回头轻斥了孙子一句，脸上却没什么怒色。

老林头笑呵呵地打发走孙子，转头看向朱纯时，眼里仍带着几分将信将疑。

他心里明镜似的——能让赵大成这般服帖跟从的老板，手上没点真本事绝无可能。

以赵大成那倔驴脾气，往日里那些东家不过图他手艺能挣钱，哪曾见谁真心待过他？眼前这年轻人，倒是不同。

朱纯没多寒暄，开门见山道：“林老伯，我这次来主要是看看您养的鸭子。

若是合适，今天就带些回去。

赵大成在店里什么分量您清楚，我们新推的烤鸭正缺好货源。

要是您这儿的鸭子合要求，往后便是长久的合作了。”

林老头闻言怔了怔，先前总当赵大成是哄自己高兴，如今老板亲自上门，心里那块石头才算了地。”您既然这么了，那就好办。

咱家鸭子都是老法子养的，长得虽不快，肉却嫩，原汁原味的鸭香保得住。

您随我去后院瞧瞧？看得上咱们就定下，看不上我再帮您寻摸别家。”

朱纯望了赵大成一眼，跟着林老头绕到屋后。

前头那破草棚子实在不起眼，谁料后院别有洞天——一弯清浅溪水自屋后蜿蜒而过，上下游皆用细竹竿拦出了界限，竟围出一片活水饲养场来。

水声潺潺，鸭群悠然浮游其间，毛色在午后的光里泛着润泽的光。

鸭子在水面悠然划动，泛起圈圈涟漪，朱纯望着它们，心头那点郁结不知不觉散开了。

这些鸭子吃得饱足，一只只膘肥体壮，胸脯圆鼓鼓地垂着，走起路来摇摇摆摆，正是他想要的。

花家养的鸭子终究瘦了些，油脂不够丰腴，烤出来风味总差那么一点。

虽眼下客人们也能接受，但若换成眼前这种鸭，烤出的滋味恐怕更能牢牢抓住食客的舌尖。

刘老头的孙子眼尖，见爷爷领人过来，麻利地从鸭群里逮了一只，双手捧到朱纯跟前。

这孩子机灵，懂得看眼色。

朱纯接过鸭子，托在掌中细看：羽毛光洁，喙与脚蹼色泽鲜亮，掂一掂分量也扎实。

他点了点头，这正是他要的。

“大成，”

朱纯侧身对赵大成，“你既认得林老伯，便同他商议商议鸭子的斤两和数目吧。

铺子里如今每日约莫要五十只，四十只对外售卖，余下十只留着自用，你看这样定可妥当？”

林老伯在一旁听着，几乎不敢相信。

他家里压着近三千只鸭子，正愁销路，日夜烦心不知该如何处置，没成想朱纯三言两语便包揽了下来。

这一下，家里进项可算有了着，心头一块大石总算地。

他搓着手，又是感激，又是欣喜。

朱纯目光扫过院角堆着的几筐鸭蛋，心里又活络起来。

这些蛋可腌成咸鸭，也可制成松花蛋，往后铺子里不定能添几样新招牌。

念头一转，他又想到豆腐——这些都得一步步来，急不得。

那边，林老伯的孙子正蹲在筐边拾蛋，一张脸笑得见牙不见眼。

朱纯朝他招了招手，孩子便抱着两颗蛋跑过来。

“子，”

朱纯弯下腰，声音放软了些，“喜欢捡蛋？”

男孩望着满地白花花的鸭蛋，有些发愁地挠了挠头：“这些蛋……可咋办呢？”

朱纯蹲下身，捡起一枚还沾着草屑的鸭蛋，在掌心掂了掂：“平日里怎么吃？”

“炒着吃。”

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