第374章 通晓中原语言的女子（1/2）

中原自古习用筷箸，而英格兰与欧罗巴诸国同样惯用刀叉。

大明礼部并非虚设，早已有所预备，提前备好了西式餐具：刀、叉与汤匙。

不过苏方娅已能熟练使用筷子，便主动要了一双。

这位通晓中原语言的女子，连执筷的姿态也显得格外娴熟。

朱标见状朗声而笑，心中欣喜，不免夸赞了几句。

最先呈上的菜肴皆盛于碗之中，每样分量不多。

论及大明宴席的规矩，次序亦颇有讲究：上桌的菜品包括茶食、像生花、五种果子、五样按酒、四色菜、三道汤品、成对的簇花大馒头、马牛羊腌肉饭，并佐以五钟酒酿。

宴席铺开，珍馐罗列。

主桌之上，果品五样、佐酒四碟、热菜四味、羹汤两道，并着成对的馒头，马猪牛羊各色肉饭，酒过三巡。

随行将军的案前则是酒菜、细粉汤、椒醋肉与头蹄，配着双馒头、猪肉饭并一钟酒。

金甲卫士与象奴校尉分得双份馒头，教坊司乐人另有酒肴、熝牛肉、细粉汤并酒一钟。

——这原是大明皇室宴饮的旧例。

而今款待外邦使节，那些繁琐的规矩便都省去了。

呈上的菜肴皆经拣选，取其精华，摆盘虽简，却都是御厨的用心之作。

太子朱标含笑举盏：“诸位远客，不必拘礼，请随意品尝。”

英格兰使团众人早已腹中空空，当即拿起刀叉便食。

只是眼前菜肴与他们熟知的西式风味相去甚远，刀叉使来不免笨拙，索性换了勺子舀着吃。

虽谈不上雅致，倒也勉强能入口。

太子观其神色，温声问道：“不知我大明的饮食，可合各位口味？”

使臣马歇尔放下银勺，微微欠身：“尊贵的殿下，请恕我直言——这些菜色滋味平常，似乎不及我英格兰的菜肴鲜美。”

朱标闻言一怔：“不及贵国的美味？”

马歇尔点头，侧身望向同僚。

使团众人纷纷摇头。

“太过清淡，尝不出什么滋味。”

“确实，还不如烤牛肉来得香浓。”

“瞧这菜品多是凉的，只怕吃了肠胃不适。”

“我宁可喝热牛奶、啃牛尾，也不想碰这些。”

“东方美食……不过如此。”

通译苏方娅迟疑片刻，只拣了几句委婉译出。

朱标虽听不懂言语，却从那些人的神情与手势间读出了轻慢。

苏方娅自己也只动了几筷便停下——这与她记忆里东方菜肴的丰腴鲜美全然不同。

摆盘虽精，入口却淡如清水，食之无味，弃之可惜，竟连英格兰乡间的炸鱼浓汤也不如。

太子面色渐渐沉下，目光转向席间的吴方启与杨与民。

二人亦是面色尴尬：这帮英格兰人未免太过无礼，即便不合口味，又岂能在主人宴上如此直言？分明是闯进门来打人脸面，果真是蛮夷之邦，不识礼数！

可他们心里也清楚：今日这宴席菜肴，皆出自礼部膳房之手。

谁曾想，竟被这般看轻了去。

礼部官员吴方启与杨与民立在厅侧，面上虽端着礼节性的笑意，脊背却已渗出薄汗。

桌案上摆开的几样菜式几乎未动，席间弥漫着一股克制的沉寂。

徐允恭的目光扫过桌面，眉心渐渐蹙起。

他侧身向吴方启低语，声音压得极轻：“陈师傅的菜品何在？”

吴方启喉头一紧，顿了顿才道：“许是……尚未备妥。”

“陈师傅手艺向来利，怎会延误？”

徐允恭语气里透出质疑。

吴方启只得凑近些，言语间带着劝解的意味：“徐大人请看，连礼部膳房精心烹制的佳肴都未能令贵客展眉，一家酒楼掌柜所做的菜色，又怎能入得了他们的眼？”

徐允恭脸色一沉，低声斥道：“吴大人，此举未免短视！”

话音未，上首的太子朱标已抬眼望来，温声问道：“陈师傅的菜肴，何时呈上？”

吴方启与杨与民俱是一怔，额角顿时沁出冷汗。

他们未曾料到，东宫竟也知晓这位民间厨人。

二人自然不知，此番请朱纯入礼部掌勺，并非圣上独断，实是太子先行提议。

天子与太子商议后，皆觉英格兰使团初来乍到，饮食喜好难以揣度，而朱纯所制餐食向来颇受赞誉，或可借此机会一试。

谁知吴、杨二人不明内情，只当作寻常差事应付，此刻被太子问起，方知事态非同可。

吴方启慌忙起身：“殿下恕罪，下官这便去膳房催促。”

“不必了。”

朱标神色平静，抬手示意他座，转而看向徐允恭，“徐卿，劳你走一趟，看看陈师傅那边进展如何。”

徐允恭躬身领命，快步退出厅外。

吴方启只得讪讪归座，袖中的手指微微发凉。

杨与民悄悄靠过来耳语：“吴兄，太子殿下何以认得那位陈掌柜？”

吴方启摆了摆手，无心解释，只觉此番失算恐非颜面有损这般简单。

席间几位英格兰使臣交换着疑惑的眼神，虽不通言语，却也察觉气氛有异。

唯有一位名唤苏方娅的译官略通中原话，隐约听出几分端倪，垂眸不语。

此时，朱标举盏向客席示意，语气和煦如常：“诸位远客，方才所呈不过些许前味点，合意便尝些，不喜亦无妨。

正宴佳肴，稍后便至。”

苏方娅将这番话徐徐译成英格兰语，席间紧绷的空气似乎稍稍流动了几分。

马歇尔微微颔首：“我们理解您的意思，太子殿下。

我们很期待能品尝到大明真正的美味。”

本章未完，点击下一页继续阅读。