第373章 宫外请来的厨子（1/2）

杨与世捏起一枚番茄对着光看了看：“这模样古怪，真能入口？”

吴方启摇头，神色间满是怀疑。

“中书省这是唱的哪一出？”

杨与世压低声音，“所幸数量不多，统共就这两筐。”

一旁传来清朗的笑声。

朱纯走上前来，眼中带着光：“二位大人，这可是难得的佳品。”

两人皆是一愣。

“佳品？此物也能入馔？”

“自然。”

朱纯转向罗二，“送来的只有这些？”

罗二忙指向廊下：“那头还有不少。”

朱纯走过去，果然看见成堆的花生——时人称作长生果——还有青翠修长的四季豆，此时称作菜豆的便是。

不知是宫里的意思，还是徐允恭的安排，但朱纯要的食材，竟一样不缺。

他又问：“可有昨日蒸好的米饭？”

罗二怔了怔：“这……现下没有。”

“那便立刻开灶蒸饭。”

杨与世忍不住追问：“隔夜饭有何用处？”

朱纯笑道：“隔夜饭米粒分明，别有风味。

不过现蒸亦无妨，只是需控好火候。”

罗二赶忙吩咐杂役去备饭。

杨与世与吴方启站在一旁，面上俱是困惑。

这位从宫外请来的厨子，究竟打算做什么？

杨与世将吴方启拉到廊柱后，声音压得极低：“此人当真可靠？我看他行事跳脱，不似常法。”

吴方启轻叹一声：“可靠与否，都已不容更换。

他是中书省荐来的人，你我动不得。”

“中书省为何插手礼厨之事？”

杨与世额角青筋微现，“这分明越了权责！”

“稍安勿躁。”

吴方启按住他的手臂，“纵使他掌勺，也非独揽。

此番使臣众多，膳房备了数位厨官共理筵席，他一人掀不起风浪。”

杨与世沉默片刻，终是点了点头。

陈老板手艺不济，甚至难以下咽，也无碍于大局。

两人议定接待使臣的诸般细节后，便各自散去张罗。

朱纯则留在礼厨中，从容不迫地备起料来。

厨间自有杂役听候差遣，似他这般掌勺之人不必亲自动手做粗活，只需吩咐一声便是。

如此倒也省心。

朱纯先命人将各色食材处置妥当，该涤洗的涤洗，该刀切的刀切。

只待时辰一到，便可直接锅烹制。

汤品自然也得预备。

那道冬瓜排骨汤须得早早煨上，火候足了方能出味。

正忙碌时，门外走进来三五人。

观其衣饰打扮，皆是膳房里的厨子，且是礼部惯用的老手。

几人见朱纯在灶台边有条不紊地张罗，不由凑近打量。

其中一位身形矮胖的汉子开口问道：“这位是？”

朱纯略一拱手：“绝味楼，朱纯。”

矮胖汉子愣了愣，面露茫然，似是未曾听闻。

旁边一位瘦削些的厨子低声提点：“听是中书省特地从外头请来的人。”

“外头请来的？这又是何意？”

“那谁晓得。”

矮胖汉子名叫王阿明。

瘦削的那位唤作李春。

二人皆是礼部膳房多年的老人，资历颇深。

王阿明瞥了瞥朱纯案上备好的食材，嗤道：“你就打算用这些玩意儿招待外邦使臣？”

朱纯神色平淡：“有何不妥？”

王阿明冷笑：“有何不妥？我可告诉你，饭菜若是粗陋寒酸，丢了咱们大明的颜面，这罪责你担得起么？”

朱纯摇头：“此言差矣。

世间从无低劣的饭菜，只有蹩脚的厨子。”

王阿明脸色一沉：“你！你骂谁蹩脚！？”

李春赶忙将他拉到一旁：“随他去吧，横竖不是咱们这儿的人，惹出什么乱子也与咱们不相干。”

王阿明转念一想，确是这个道理，遂摆摆手，领着众人往自家灶台去了。

只是忙活间，几人的目光仍不时往朱纯那头瞟。

这些厨子久在礼部当差，少见外头来的同行。

何况眼前这位不仅年纪轻轻，相貌也生得格外俊朗。

若要用个词形容，那便是“风姿特秀”

。

半点不虚。

礼部的厨役们便忍不住交头接耳，窃窃私语起来。

“你们，那位究竟什么来头？”

“方才没听他自己报么？绝味楼的人。”

“绝味楼？金陵城里何时有了这么一处酒楼？”

“你这么一提，我倒是记起外城瑞鸿街上新开了家馆子，似乎就叫这个名儿。”

“新开的铺子？怕是弄错了吧！新店的厨子也能登这等台面？”

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