第649章 炸洋葱和杀猪粉（1/2）

三人走到机器人边上，随后打开保鲜箱，顿时一股浓烈的气息随即传到了三人的鼻腔里面，这味道极浓以至于台下坐的近的游客也闻到了。

而在台上，肖南当然一下子就知道了里面是什么，他可能不知道是什么菜，但这味道他作为厨师可太懂了。

一旁的居尔主厨也是知道，他虽然不是西餐或者中餐厨师，但特级美食评测员，理论知识深不见底。

两人随即对视了一眼，接着笑了起来。

“你们俩笑什么？”

“区长，您让阿南说吧，他应该知道这道菜。”

“oignons frits.”

“啊？阿南你说什么？”

“区长，阿南说的是法语，这道菜是法餐经典菜肴，“法式炸洋葱”。”

“居尔主厨，还没打开呢！”

“八九不离十吧，这菜我吃的太多了。”

三人接着把碟子打开，当然不出所料，炸洋葱就这样散发着浓烈的香味躺在盘里，厨师显然是经过精心设计，每一块洋葱都切成圈圈，金色的面糊被裹在洋葱上，看起来就十分好看。

“好香！”

“真的香。”

三人端着盘子回到评审席，并且给每位评委都分了一个洋葱圈。

一口下去，肖南还没有开口，一旁的李姐却率先发出了声音。

“好厚的料，这炸鞋底子都好吃。唔姆，阿南，为什么会有辣椒的香味欸？但是并不辣。”

“咔呲！法餐的经典辣椒卡宴辣椒粉，放少自然没有辣味，但是辣椒自带的那种香却是很足。”

“不错，李男爵看起来也是一位美食家啊！”居尔在一旁边吃边开口，笑眯眯的答道。

“哪有哪有，居尔主厨您是前辈，我得向您学习。”

“哈哈，我就算啦！向阿南学习，他才是有天赋的孩子。”

“谦虚了主厨，对了阿南，这洋葱圈的外壳怎么这么香啊？它是不是用了不一样的面包糠啊！”

“这就是厨人的巧思了。”肖南同样笑了起来，他偏头看向一旁的居尔，接着开口说道。

“李姐是不是觉得这面包的麦香味很浓很香？”

“嗯！我指的就是这个！”

“据我估计，这道菜和面糊用的应该不是水而是啤酒，只有啤酒才能有这样浓烈的麦子香味！”

“啊！原来是这样，怪不得这么好吃！”

评委席边吃边聊，而孟晚歌这时候也让机器人端上来三盘相同的食物，试吃大会嘛，不光台上，得台下的朋友一起享用才叫做美食节！

“唔姆，真好吃，好香但是洋葱又微微的带着一点甜。”

“好吃，唔姆唔姆。”

“你在干嘛？”

“别吵，我在分析制作方法。”

这菜才第一道菜，气氛就已经彻底被炒热，台上台下的人或许来自五湖四海，但所有人都带着发自内心的笑容，因为美食，就是星河最通用的语言。

吃完美食，最后便是制作的厨师被邀请上台，厨师是一位非常年轻的欧洲帅哥，大家不仅仅因为他帅气的外表，而是给他扎实的厨艺予以了热烈的掌声。

随后第二份菜肴被端上台，只是孟晚歌看着菜肴也不喊评委过来，而是直直的走下了舞台前面。

不过也就是几步，她来到了李瑶的面前，笑眯眯的打了一个招呼，指着菜肴开启了口。

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