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第562章 禾花鱼(1/2)

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“好吧,本来还想带你们俩去晚上去董老那里吃点东西的,没想到现在就认识了。”周君摸了摸头,笑眯眯的开口。

“话说董老,您怎么会来会场了?”

“这窗口是我徒弟在在这里开的,我能不来照看一下么?”

“噢噢,也是。”

“只是他们俩这菜肴给一般人吃挑不出毛病,但遇到真正懂行的人还是差了火候啊。”

“师父。。。”

“哈哈,想进步就不要怕丑!做的不好就是不好,没啥不能说的。”董老爷子眯着眼睛,笑眯眯的开口说道。

“你们俩天天在餐厅里面,从没见过天才,这回见到了吧。所以我一直说星河很大,我们餐厅并不是天花板。”

“嗯,知道了。”

“明白了师父,不过我还有一个问题,您都没吃过他们两个做的菜,为什么。。。”

“能一针见血的说出一个菜肴最精髓的东西,如果说这都不能体现两人的天才,那我也想不到有什么能体现了。”

“好吧。”

随后三人就在展厅聊起了天,同为厨师还都是年轻人,一会儿几人就开始熟络起来。而三哥周君,在折返回展厅里面谈了一会儿业务之后,等到了饭店,便邀上所有人一同去了董老爷子的饭店。

老爷子的饭店并不在市中心,相反它建立在湘国首都星城的边缘,星城市中心三河环绕,并且还有一个超级巨大的湖在城市的东区。

此湖名为星湖,在星河中被称为“城市第一湖”,不仅仅是面积巨大,最主要是风景秀丽,无数游人来湘国就是为了看这个湖。

而老爷子的餐厅,就建在大湖的南侧,再远一点,湘国首都丘陵风貌便开始显现,无数的矮山虽不磅礴,但景色却是绝佳。

走进餐厅,餐厅是经典的湘西吊脚楼风格,一半用仿竹的钢筋插在水里,一半则建在地上,斗拱飞檐经过精心的设计,有着浓厚的少数民族风味。

“哇,董老你这饭点光看就美了。”肖南不吝赞美,笑着开口说道。

“吃饭本就是一种享受,环境也是很重要的嘛!”董老爷子也笑了起来,这餐厅可花了他不少的巧思。

“这餐厅阿南还有一项绝的,就是它除了支撑架,整个酒楼没有用一颗螺丝,全部是榫卯结构搭起来的。”一旁三哥周君也开始搭话,看样子他已经是这里的常客了。

“那董老?您这餐厅是做湘西土家菜的?”

“噢?你懂土家菜?”

“山林和时间才有的味道,独特的发酵,熏烤,腌制的工艺,晶莹的腊肉,山林间的走地鸡,只有那湘西才能吃到。”

“啧啧,小周,你妹妹这师父真的让我都要钦佩。”董老摇了摇头,顿了一下之后再次开口。

“不过最传统的湘西菜我这里有,但却不仅仅是湘西菜。”

“我懂的,不是所有人都知道所有的菜系和菜肴,游客们去湘菜馆只会去点“剁椒鱼头”或者是“辣椒炒肉”,餐厅不能只针对老饕,平常的口味和菜肴才是立足的根本。”

“对!但你们要是想吃,我也可以给你们来上一点!”

“嘿嘿那好!特色菜!董老您安排,随便上!”

“好嘞!走,别在门口干耗了!整点吃的去!”

“走走走!”

“最后一个要求!”

“咋了董老!”

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