第453章 最后的决赛（二）（2/2）

“啊？”所有人皆是疑问，而主持人，也是把话筒伸向了王奶奶。

“小松，去，给王奶奶别个麦，你们可能不认识这位老奶奶，但在我们这一辈人心中，她可是最顶尖的天骄。”梅姐也是心情激动，这观众可来了大牌。

“来来来，王奶奶，您对着镜头说。对了，您有没有兴趣去评委席评一下。”

“不去啦，就在这儿坐会儿。”

“随您，您继续说。”

“嗯，周倩这女娃是肖南徒弟，正儿八经湘菜厨师，不过此刻，他却是在做粤菜的“扬州炒饭”。”

“而这对面的这女娃刘纯艳，则是在做湘菜的高端菜肴“祖庵菜”的“祖庵鱼翅”。”

“啊？我靠，这两人太狠了吧！能这样比试的咯？”

“卧槽，这学了一辈子的东西不要了，去做对方熟悉的菜肴？是人啊？”

“天骄就是天骄，真的一点瓷都碰不了。”

本来这刘纯艳就是这一辈厨师断档第一的翘楚，这半路杀出来一个周倩虽令她始料未及，但既然走到了决赛，那就得用最直白纯粹的方式将她击败。

她是天骄，是目中无人，但这也是她的资本，不要说什么努力汗水羁绊。天骄之所以是天骄，是因为每个人对于自身职业的热情，是不可能有偷懒懈怠这一词的，所有的天骄都比你们想的还要努力。

而这刘纯艳亦是如此，她当然实践和理论并存，饱读厨艺书籍，这“祖庵菜”以湘菜为根基，在其中加入淮扬菜和粤菜技法，融合八方技艺，方称湘菜翘楚。刘纯艳自己本就是粤菜厨师，在经过熟悉和师父指导之后，便有了这祖庵菜的制作技艺。

而对面的周倩，天赋异禀，学习能力在肖南眼中简直就是怪物。她和刘纯艳的学习方式不同，虽然也会看书，但更多是由开山鼻祖，在厨艺方面冠绝古今的方平经由肖南传授。这种高强度的实践过程之下，日日夜夜的在厨房挥舞着锅铲，虽只有半年，但学习天赋也造就了如今的博学。

“啧啧，这女娃就单单的冷水下翅，轻煮鱼翅的松弛和熟练感，就不会比我那时候的任何一位天骄差。”方平此刻都在脑海中开口，也开始称赞起这位女厨。

“啧啧，真的棒，我都有点担心倩姐这扬州炒饭的制作工艺能不能行了。”肖南同样在脑海中开口，止不住的称赞起来。

“王奶奶，您觉得谁的技艺要好一点？”主持此刻，也开始问向了王奶奶。

“说不好，还未开火，预处理食材两人都是相差无几，得看真正的起锅开火才能知道。”

“好吧，感谢王奶奶，我们静静等待两位厨师的制作！”

场上两位厨师火星撞地球，梅姐也难掩心中的激动，综艺确实需要draa和爆点，不过眼前的场景却更加的扣人心弦。

“阿南，能不能解释一下这祖庵鱼翅怎么做的？呃，你不用出镜，等下我把你的话做成字幕，给观众讲解就行。”

“呃，我会做，但是我没做过，对于整体的步骤和处理过程不清楚，还是不要说了。”

肖南说了实话，这综艺收视率极高，他不能瞎说来误导观众，直接实话实说还好一点。

“好。”梅姐有一点惋惜，不过还是点头答道。

她自然也不能再去问王奶奶，这毕竟是唐国节目，你重心放在王奶奶一个人身上，那其他评委的专业性便会得到质疑。