第425章 芭菲（2/2）

“唔！好烫，我也想问怎么会这么好吃的？”

这就是肖南的天赋了，他是“万物觉醒”天赋，即使是最简单的食材，他的食材比例和搭配也是常人远远不能及的。

而最好的便是这巧克力和可可粉，肖南可是花了大价钱，在徽商市场淘来的顶级货。极其纯正的可可香味，不是市面上代可可脂这种廉价物所能比的。

周倩两口一块，欧阳青小姐姐也是吃个不停，眼见就快见了底，肖南趁着二人不注意，一把把盘子抄走，嘴里笑骂道。

“还吃！没了！我等下做啥！”

“啊！我的饼干。。。”

“呃。。。阿南我。。。”

肖南也不管二人，拿出一块曲奇掰成小块，随后丢进了白巧克力的那个盆子里面。

把盆子丢进冰箱，肖南接着拿出几个核桃，细细的也切成了碎末。

“欸，阿南，你。。。你要做布。。。布朗尼蛋糕么？”

“青姐，说你有天赋你还不信。”

“嘻嘻。”

这布朗尼蛋糕也是一种甜品，不过它和经典的法餐没关系，是十九世纪末米国的甜点。

同样是糕点，做法自然不会特别复杂，黑巧克力的碎末打底，奶油砂糖和一块无盐黄油，隔水融化，搅拌均匀即可。

接着当然是几个鸡蛋搅拌均匀，随后和先前的调料混合便成。

最后就是做蛋糕必不可少的低筋面粉，不过既然是做布朗尼蛋糕，当然还得加入杏仁粉才正宗。

搅拌均匀之后加入核桃碎继续搅拌，最后倒进模具里面，进箱烘烤便成。

趁着布朗尼蛋糕烘烤的时候，肖南其次做的便是咖啡冻。

同样很简单，咖啡豆放进磨具磨碎放在咖啡滤纸上，烧水冲泡做滴漏咖啡，等到咖啡流下，倒在盆里加砂糖和吉利丁粉，去掉浮沫之后同样丢进冰箱即可完成。

最后就是奶油，生奶油烧开，先烧一部分加白砂糖把巧克力融化，搅拌均匀之后隔冰水加入其余的奶油，一同搅至发泡即可。

至此，肖南的芭菲食材就全部完成。

等着的过程之中，烤箱的布朗尼蛋糕也烤好，肖南把它取出，在两人馋到流口水的目光下切了两块给二人。

周倩接过之后立马一口咬下，那浓郁的巧克力香味混合着烘焙之后的焦香味立马席卷了整个口腔。

布朗尼蛋糕没有传统蛋糕那么细腻，但就是核桃和杏仁的干香带来的这种粗粝感，味道一点也不小气，一口咬下十分的过瘾。

“好吃！师父！我没想到蛋糕居然能这么好吃！”

“倩。。。倩姐，那是阿南做的。。。好，一般。。。的店子。。。不会这么好吃。”