第349章 盐水肉炖豆腐（2/2）

“完了？这就完了？”周倩摇头问道。

“完了，倩姐，这菜就是这么简单，只需要盐水肉的风味和豆腐的风味融合，上菜前最后丢一把大蒜叶子进去，菜品就这样简单。”肖南笑着答道。

“啊？不过闻起来这个菜品好香啊！”周倩大声说道。

“嗯，这是极具特色的家常美食，不过这个盐水肉做法简单，时间上可不短，像我这一块，差不多就腌制了个把星期。”肖南笑着说道。

“e，以后有这种东西先和我说好吧，不要藏着掖着。”周倩指着剩下的盐水肉，摇头说道。

“一碗花椒，一大锅盐，放锅里面炒，接着等花椒盐凉了均匀的抹在肉上面，然后放置一周，这难道还要教么？”肖南笑着说道。

“对你来说容易，其实对我来说技法也不难，可是师父你有没有想过，我不会的不是技法，而是我根本就不了解有这样一种食材？”周倩轻声叹气，接着摇头。

“好吧，倩姐以后我做啥都先教你！”肖南看着自己的徒弟，傻大个她很喜欢，不是那种男女之情，而是她的聪颖和眼光，配上那从来不多管闲事，却又对厨无比虔诚的性格，试问哪一个师父不会喜欢呢？

两人就在厨房里面，和其他厨师边探讨交流边做菜，过了一会儿，整场晚宴便做好了。今天府上人不是很多，不到周末，绝大部分人没回来，今天约莫有个六七十人的样子。

肖南和周倩则十五人一桌，满满的摆了四桌宴席。

依旧是鱼汤起手，还未等周吟宣布，这唐国皇帝李天梭便迫不及待的喝起了鱼汤。

“啪！”李瑶伸手打了他一下。

“干嘛！”李天梭抬头，望向自己的姐姐。

“能不能有点礼仪，这是别人的家宴，主人还未。。。”李瑶正教训自己的弟弟，但立马被周吟打断了。

“不必拘谨，天梭这孩子我看着长大的，能在我府上吃东西是我的荣幸，哈哈。。。”

“今天没啥说的，感谢周倩和他师父做的晚宴，别等了，我也饿了，开吃！”周吟对着李天梭说完又面向众人，再次开口说道。

主人发话，所有宾客顿时直接开吃，过年是没有办法，上千人的宴席，周倩和肖南哪里能做这么多人当然饭，那次只有主桌吃了，绝大部分的宾客只品尝了鱼汤和牛肉面，不过这会可不同，所有人眼前都是满满一桌宴席。

接着肖南对周倩使了一个眼神，傻大个心领神会，喊过机器人给大家倒起了美酒。

接着一口沁人心脾的酒水下肚，周倩面对众人，轻声开起口来：“这酒我感觉就不用介绍了，店里面的特产，希望大家喜欢！”

其他人正疑惑为何一瓶酒要特别述说，而正猛吃着食物的李天梭一听酒水，眼睛都绿了起来。