第76章 怎么开始卖炒饭了（1/2）

李清看了看后面这么多人，而赵明每次都能抢到这第一的位置，。

“害，运气比较好，嘿嘿嘿。”

赵明也是挠挠头傻笑道。

“你下午不是刚吃过吗？这么晚上还过来买。”

李清也是不是很能理解，这下午都吃的饱饱的，怎么现在还想吃烤串。

这都吃过两次了，还来花着钱干什么，不过反正也是来送美食点的，也不至于说不让人买。

让谁买不是买呢。

“这不是这烤串太好吃，怎么吃都吃不够，别的地方可是吃不到这样香的烤串。”

赵明咽了咽口水，这就在面前，香味呼呼的扑面而来。

香味极其浓郁，吃饱了的馋虫都被勾起来了。

滋滋冒油的一串串肉串不断冒着香气，其他食客看着也是食欲大动。

“这串真的好香啊， 要是能多买几串就好了。”

拍第二个的臭豆腐大叔喃喃自语道。

他点的烤串也是都在烤架上烤着，现在就是最期待的时候，甚至都感觉度秒如年。

身后几个人也是都不停看着这边，如同在看一场表演一般。

这烤架一下子就烤了好几十串的烤串，李清一一给这些串翻面，刷上油。

这下有一点空出来的时间，李清就来到旁边放卤牛肉的桌子上，分别给几人将卤牛肉称好。

这样子一会儿烤串好了就可以直接一起拿走了。

也不需要自己再一个一个的去单独弄。

接着过来翻个面，时间控制的刚刚好。

烤串表面的色渍不断变深，飘出来的香味也是越发浓郁。

而且因为每个人只能点十串，所以尽可能的都是挑不同的串尝尝味道。

李清卖烤串肯定是准备了不少种类的，哪怕都是手工的，粗看一下也是有个二十多种。

这样就让烤架上的香味更加的丰富诱人，喜欢吃啥的闻到味道都是香的。

刚刚开始烤还有点空闲时间，可以去打包一下卤牛肉，现在基本都烤的差不多了。

就没有什么时间给李清了，过个十几秒就有一种串好了。

毕竟不同的食材，烤多长时间也都不尽相同，更何况现在烤架上有着一半不同的烤串。

要提前处理这个问题就不太现实，就只能在制作的过程中好好的注意一下。

先把综合的香料都均匀地撒上，再一一询问客人们需要的辣度。

毕竟还是很多人不吃辣，或者只能吃点微辣的口味。

所以这个最重要的还是要稍作区分，其他的就是大多数人都能接受的调料。

快速的一把一把的上料，然后带着卤牛肉一起递给面前对应的客人。

李清的动作很快，不仅是烤架上面差不多好了的烤串，还有后面那么多食客，所以也是在不出错的情况下不停地加快速度。

不过比李清速度更快的是面前的客人们。

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