第21章 教学（1/2）

李清拿起手机一看。

林欣悦：晚安。

配上了一个盖好被子睡觉的小女孩的表情包。

李清也发了句晚安，便放下手机睡觉。

清晨，随着脑中的响起，李清从睡梦中被叫醒。

坐起来，摇了摇头清醒一下，就起床快速地洗漱一下。

喝了口水就打算出门跑步。

来到楼下，才想起来可以先给李老板联系一下，这样一会儿需要采购的食材不就送到了。

这会没打电话，直接用蓝泡泡把需要的名字数量打了出来，今天多小了很多牛肉和包子材料。

今天白天有空是打算教母亲做包子和卤牛肉，相对来说上手比较简单。

很快对面回复了一个ok的表情。

李清换号跑步的装备，出门先热热身。

几分钟的热身让身体都活动开，而且因为是夏天所以稍微动一动就开始了今天的晨跑。

半个小时后。

李清跑完回到家，见到李母已经起来，并且做好了早饭。

之前忙着上班，知道李清能够自己解决吃饭问题后，每次就随便吃点就直接上班去。

李清先放松肌肉拉伸一下，缓解肌肉的酸痛。

接着冲了个澡，换了一身衣服，就出来吃早饭。

等一会儿李老板把食材送过来就能够开始准备，比如卤牛肉，今天打算多做一些，这样子自己的美食点就等上涨得快一点，也能尽快完成售卖卤牛肉的任务。

李清吃着手里的蛋炒饭想着今天的规划。

李母做的蛋炒饭李清从小吃到大，真的觉得特别好吃，比起吃到的一些半碗油的蛋炒饭，米饭干了的蛋炒饭来说真是天差地别。

果然只要天赋好，就算没有系统的学习过厨艺，也能做出味道不错的饭菜。

很快李清就吃完了，看着自己空空的碗，不禁夸赞道：“老妈，你做的炒饭还是一如既往地好吃。太厉害了。”

“好吃就多吃点，饭吃饱。”

李母也是很开心孩子这么喜欢吃自己做的炒饭，自己也多吃了半碗。

收拾掉碗筷李清也是来到楼下，这时候李老板已经食材送到，东西有点多帮着李清一起搬上楼。

李老板擦了擦头上的汗说道：“那我先走，钱你微信发过来就好，还要去送下一家。”

“好的慢点走啊。”李清说道。

早上确实是李老板最忙的时候，毕竟为人处事都做的很好，这些年也是积累了不少老客户，家里的店里就夫妻俩，所以这些就得自己忙。

不过确实也是比较赚钱的，不然也愿意干这么累的活。

李清打算先处理牛肉，李母也过来帮忙。

李清自己一边动手，一边给老妈讲解，能记住多少是多少，反正又不是为了考试，一边学一边实践也会有进步的，而且可能效果更好。

先把牛肉清洗干净，在锅里煮上，捞干净飘起来的浮沫，这样就能有效地去除掉肉腥味。

李清都演示了一遍后，李母表示知道怎么做了，两人分别开始处理牛肉。

李清也会稍微看着一点，虽然听上去这一步处理很简单，但也会有很多细节容易出错，尽量不能为了省力而减少步骤。

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