第8章 精盐煮极品海鲜粥,大唐御厨集体羞愧(2/2)
陆行舟拿起了那个满是尖刺的黑色圆球,竟没有丝毫的畏惧。
他用一把特制的剪刀,从海胆底部一个不显眼的小口剪入,绕着圈一剪。
那坚硬的外壳就像纸糊的一般,被剪开了一个圆盖。
露出了里面五瓣橘黄色的、如同花瓣般排列整齐的膏状物。
“此乃海胆黄,味极鲜,入口即化,乃海中珍品!”
一名来自沿海地区的官员忍不住高声惊呼。
他见过渔民处理海胆,那都是小心翼翼,生怕被刺扎到,处理一个就要小半天。
而这位仙人举重若轻,仿佛在打开一个再简单不过的果盒。
陆行舟将处理好的虾肉、鲍鱼肉切成大小均匀的丁。
又用小勺将金黄色的海胆黄一瓣一瓣完整地挖了出来,放在一个洁白的瓷盘里。
那盘中的食材红白黄相间,色泽诱人。
仅仅是看着,就让人垂涎三尺。
做完这一切,他才开始处理那袋“珍珠米”。
他将米倒入一个金属盆中,拧开“仙家神泉”,用清澈的活水淘洗了两遍。
然后他从一个冒着丝丝寒气的巨大白色方柜里,拿出了一个已经结了冰的矿泉水瓶。
直接拧开,将带着冰碴的水和米一同倒入锅中。
“冰……冰水煮粥?”
“闻所未闻!闻所未闻啊!热胀冷缩,这米粒岂不是要废了?”
“仙家手段,岂是我等凡人能够揣度,看着便是!”
就在万朝观众的惊疑与讨论声中,陆行舟将锅放到了一个平整的黑色台面上。
他没有生火,没有加炭。
只是伸出手指,在那个台子边缘的一个小圆圈上,轻轻点了一下。
“嘀”的一声轻响。
那个黑色的台面竟凭空亮起了一圈红色的光晕!
而锅里的水在没有任何火焰的情况下,以肉眼可见的速度开始翻滚、冒泡!
。。。
“无火之炊!!”
咸阳宫内,秦始皇猛地从座位上站起,双目圆瞪。
他死死地盯着天幕,脸上的震撼已经无法用言语来形容。
掌控水,掌控风,掌控雷……
现在他连火都能凭空制造,而且是“无火之火”!
这已经不是仙人,这是创世的神明!
大唐,立政殿前。
李世民已经彻底麻木了。
他看着那个亮起红光的灶台,又看了看自己宫殿里那些需要无数太监小心伺候的巨大炭炉。
只觉得无比的荒谬和可笑。
他引以为傲的皇权威仪,在这些真正的“神迹”面前,脆弱得就像一层窗户纸。
陆行舟根本不知道自己一个简单的电磁炉操作,给古人带来了多大的精神冲击。
他看着锅里的米粒在沸水中不断翻滚、开花。
等到粥变得粘稠软糯之时,他才将切好的海鲜丁一股脑地倒了进去。
然后他舀了半勺那晶莹剔透的“精盐”,均匀地撒入锅中。
只轻轻搅拌了几下,便关掉了电磁炉。
最后他将那几瓣金黄色的海胆黄,小心翼翼地放在了滚烫的粥面上。
利用粥的余温,将海胆黄烫至半生不熟的完美状态。
“好了!”
陆行舟揭开锅盖。
一股难以形容的、霸道无比的鲜香之气,仿佛突破了天幕的阻隔,瞬间席卷了每一个人的嗅觉神经!
那是一种混合了稻米清香、龙虾与鲍鱼的极致海味、以及海胆黄那独特的甘甜气息的复合型香味。
这股香味纯粹、浓郁,却又带着一丝清甜。
没有任何腥气,没有任何杂味,只有最原始、最极致的“鲜”!
“咕嘟。”
不知是谁,在寂静的宫殿里狠狠地咽了一口口水。
这声音仿佛会传染一般,在秦、汉、唐、宋、明、清……
在每一个时空,此起彼伏地响了起来。
曹死地盯着那锅粥,一向精于算计的眼睛里,此刻只剩下了最原始的渴望。
“此生若能得尝一口此粥……死而无憾!死而无憾矣!”
他喃喃自语。
而陆行舟已经盛出了一碗。
雪白的粥底,点缀着粉白的虾肉、弹牙的鲍鱼丁,最上面是几抹诱人的金黄色海胆。
热气氤氲,香气缭绕。
他端着碗走到沙发旁,蹲下身,递到小兕子面前,脸上带着一丝宠溺的微笑。
“来,尝尝哥哥的手艺。”
“小心烫。”