第九十七章 先别把碗收走（1/2）

开会那日，先有人来问鸭，接着有人去看蒸肉。

陆穗和的小灶在后头，桃枝捧着两只空碗站了片刻，发现自己连叫人往哪边走都插不上嘴。前面一位客人说吃过了，另一位摆手说先看看，脚步都没往这里拐。

她将碗放下，凑到姐姐身边：“他们看一眼就走，是不是当咱们这里的汤饼同街边一样？早知道牌子上该把鱼汤写大些，省得我喊了半日，人家只当我问吃不吃面。”

陆穗和正在滤汤，闻言抬头看了一眼。昨夜还觉得写明白最好，此刻看着别家案前有人，心里也虚了一下。

“等这锅滤好，先请人尝尝。若吃过了也不肯来，咱们再想办法。”陆穗和看见妹妹指头紧扣着碗沿，声音放轻些，“别急，我也想叫他们过来，总得先让人吃着。”

桃枝去烫碗，邵师傅那边已换了第二盘鸭。陆穗和收回目光，把最后一点汤滤净。

第一位过来的客人还端着别家的肉碟，问有没有茶。

“茶得往外走，这里有鲜鱼汤，您要不要先尝两口？面是现下的，不用等一大碗，耽误不了您去看后头的菜。”

对方点头，陆穗和便现下几片面，盛了小碗递过去。

那人站着喝了一口汤，便把肉碟放到案边，腾出手来吃面。吃完问了句哪里来的，桃枝答柳渡，他说有些远，放下碗便走了。

桃枝收回喝净的空碗，放到待洗的盆里。已经有人看见那人吃完，沿着案子走过来，她便拿起干净碗问要不要葱，不必再追着招呼。

其中一人尝完嫌淡，问能不能添点辣。陆穗和说今日没有备辣，只拿得出葱，他便没再要，转去旁边。

桃枝望着那人去了别家，小声问能不能出去买些辣料，省得后面再有人问。

“咱们只带这一锅汤，有人吃不惯也没法子。我更怕你跑出去，这两位已经等着的反倒没人照应。”陆穗和将面下进锅，“先问问他们要不要葱，方才那位就挑了好一会儿。”

妹妹看了眼案前，转身把话问清。客人说不要葱，她便将那只碗另放，等姐姐盛好，自己递过去。

邵师傅端来两片鸭，搁在她们案边：“留给你们歇手时吃。给我盛些汤吧，方才同人说了半日做法，鸭没吃几口，嗓子倒先干了。”

桃枝从案后取出他的饭碗，给他盛汤：“您的伙计刚送来的，我给搁这儿了，省得洗碗的人混在一起收走。要不要下几片面？今日可没工夫另给您做一顿饭。”

邵师傅说喝汤就好，接过去喝了两口，便回去招呼人。临走时有客人指着他手里的汤问哪儿的，他往旁边一指，没添别的话。

来客渐多，桃枝取碗总要绕人，便挪了位置，请客人从外侧取，空碗放右边。

周衡来时，桃枝正请一位客人把吃过的碗放到右边，免得同干净碗混了。

他在来客等候的地方站住。桃枝隔着案子问他吃不吃，还指了指身后刚腾出来的过道，叫他别站那里挡着取水的人。

“吃，你先顾前面的。我今日没别的事，既然来了，总得尝上你们这碗，不然回去听你们说好不好，也插不上话。”

陆穗和听见他的声音，忙里抬了下头，恰好撞上他的目光。他朝她点头，又向旁边让了半步。她本想问他去了哪里，锅里的水已滚起来，只好先低头

等他那碗好了，桃枝端过去，又叮嘱趁热吃，放久了面会软。周衡接稳，让她回去忙。陆穗和隔着案子看见他低头吃了，才收回目光，手里的勺子在锅边轻轻磕了一下。

午间人多，意外还是出了。

一位妇人端着汤，站在旁边同人说话，隔了好一会儿才吃。吃了两口便皱起眉，走回来问这面是不是没和好，怎么一夹就断。

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