第331章 冷鲜肉协会的封锁(1/2)
腊月二十三,小年。
北实业办公室里,秦悦把一叠函件摊在桌上,脸色不好看。
“省城六家屠宰场,今早同时发来停供函。”她把最上面那张推给陈冰,“措辞都差不多,说春节前产能紧张,优先保障老客户。”
陈冰翻了两份,眉头越皱越紧:“我们一个月从他们那走三百多头猪,是最大的客户。谁家产能紧张会把最大的客户踢出去?”
林北蹲在办公室角落,脚上那双破棉鞋鞋帮上还沾着早上卸货蹭的泥。他面前摆着一个小电磁炉,炉子上烤着两只红薯,滋滋冒油。他拿筷子翻了个面。
“小事。”他说。
陈冰转头看他:“鲜猪肉一断,年货市场就废了一半。两百家网点的肉案子,明天早上就得空架子。这叫小事?”
“叫。”林北把红薯翻回来,捏了捏,软了,“师娘,你把心放肚子里。晚上吃烤红薯,明天早上肉照卖。”
秦悦忍不住了:“林北,这不是开玩笑的时候。”
“谁开玩笑了。”他站起来,拍了拍手上的灰,“查出来了吗,谁在背后递的刀?”
秦悦点头:“冷鲜肉协会的马会长。昨天下午,他在协会群里发了个通知...谁给北实业供一头猪,取消会员资格,还要按协会章程罚款。他那个人在省城肉联圈子经营了二十来年,六家屠宰场老板都得看他脸色。”
“马会长。”林北把烤红薯掰成两半,递了一半给陈冰,“记住这名字了。烫,慢点吃。”
陈冰没接:“你先说怎么办。”
“两张牌。”
林北竖起一根手指:“第一张,去年十月我让老张在冷链仓里囤的冻品,该出山了。”
秦悦愣了一下:“囤了多少?”
话音刚落,老张推门进来,手里还攥着仓库的台账本。
“林哥,我刚点完库。”老张把本子翻开往桌上一拍,“冻猪白条一百二十吨,冻排骨四十吨,冻鸡鸭八十吨,还有二十吨牛羊肉卷。制冷机组我三天前又全检了一遍,稳得很。”
办公室里安静了两秒。
秦悦看着那串数字,眼睛一点点睁大:“什么时候囤的?”
“十月底。”老张挠头,“林哥说年关前肉价要涨,让我分批吃货。那会儿冻品便宜,我一共花了不到三百万。”
陈冰低头看了一眼台账,抬头看林北。
林北正低头啃红薯,烫得直吸气,含混不清地说:“够两百家网点撑二十天。二十天,够我打完这一仗了。”
“第二张牌呢?”陈冰问。
林北咽下那口红薯,竖起第二根手指:“年猪认养。”
秦悦皱眉:“什么?”
“市民花一半的钱,认养一头年猪。”林北把红薯皮扔进垃圾桶,掰着指头算,“城里人现在过年,图的就是个新鲜、放心。一头年猪,毛重二百斤上下,散养,吃糠吃菜,不喂乱七八糟的东西。市民年前交一笔认养钱,猪在养殖户家里养着,杀年猪那天,我们派人上门代宰,检疫证、耳标、分割、冷链配送,一条龙送到他家楼下。”
陈冰飞快地在心里算账:“市面上一头年猪,光净肉就得三千往上。认养价定多少?”
“一千八。”林北说,“送到家的净肉七十斤往上。市民省钱,养殖户拿现钱,我们赚个辛苦钱和服务费,谁都不亏。”
秦悦还是觉得悬:“检疫怎么办?屠宰场都被他封了。”
“协会管的是省城那六家。”林北笑了,“县城的定点屠宰点,不在他的名单里。周边三个县,我让耗子他们跑了一圈,四家定点屠宰点,全有资质,全愿意接。”
“运输呢?”
“冷链仓那十几台冷藏车,白天跑网点,晚上跑县城。”林北一拍手,“油钱我出,人我加钱。这事不亏。”
陈冰盯着他看了几秒,忽然说:“我怎么觉得,你像是早就算到他要断供?”
“我不是算到他要断供。”林北把最后一口红薯塞进嘴里,“我是算到,只要北实业做大了,就一定会有人想掐我们的脖子。脖子这地方,得提前套个护颈。”
秦悦低头笑了一声,翻开笔记本:“那我现在就做认养小程序页面。文案呢?”
“文案找柳如烟。”林北说,“她那张嘴,能把一头猪写成一段乡愁。”
“老张,”他转头,“你明天带人跑三个县的养殖户,定金现结,一头先付八百。跟人家说清楚,不许喂乱七八糟的东西,我们年前会去抽检,不合格的,定金白送,猪不要。”
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