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第333章 地摊上的食疗手抄本(1/2)

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柳如烟的茶艺小院最近有点愁。

愁啥?愁茶点。

古法养生茶火是火了,可配茶的点心就那老三样,瓜子花生小饼干,大爷大妈们嘴刁,喝两回就腻了。

“林大老板,你得给我想想法子。”柳如烟一个电话把林北薅了出来,“再不来点新花样,我的茶馆就要变成棋牌室了!”

林北叼着烟想了想:“走,逛街去。”

“逛街?”

“捡漏。”

晚上十点,老街后巷的鬼市地摊刚支棱起来。

所谓鬼市,就是深夜的旧货地摊,卖啥的都有:旧书、老瓷器、缺胳膊少腿的收音机,真真假假,全看眼力。

柳如烟今晚穿了件酒红色的丝绒长裙,外头罩着黑色羊绒大衣,往一堆破铜烂铁中间一站,跟走错了片场似的。摊主们的眼珠子都直了,哪见过这个点来逛地摊的绝色美人!

“林北,你确定这儿能有我要的茶点方子?”她捏着鼻子,小心地绕开一个缺口的旧瓦罐。

“急啥,淘宝淘宝,得淘。”

一路逛过去,柳如烟算是开了眼。

缺了口的粗瓷碗,摊主说是宋代的;掉漆的木头佛,摊主说是唐代的;还有个摊主指着块黑乎乎的铁疙瘩,唾沫横飞,非说是汉代的虎符。

“老板,汉代的虎符,咋还有螺丝口呢?”林北蹲下去瞅了一眼。

摊主脸不红心不跳:“后人加固的!”

柳如烟笑得花枝乱颤,赶紧挽住林北的胳膊,生怕自己笑岔了气摔进垃圾堆里。

她这一挽不要紧,半条巷子的摊主眼珠子都黏过来了。那胳膊又软又暖,隔着大衣都能觉出曲线来,林北面上稳如老狗,心里直念清心咒:淡定,淡定,咱是来给茶馆找方子的,不是来逛温柔乡的!

“我说林大老板,”柳如烟凑到他耳边,吐气如兰,“你带我来这种地方,到底是找方子,还是想显摆你有佳人作陪?”

“找方子!绝对的找方子!”林北义正辞严,“佳人作陪那是顺带的福利,不花钱!”

林北蹲在一个旧书摊前,慢悠悠地翻。

摊主是个精瘦老头,眯着眼打瞌睡,摊上堆着一摞摞发黄的旧书废纸,十块钱三本,随便挑。

林北翻了半天,尽是些《气功入门》《养猪大全》,正要走人,手指忽然在一摞废纸底下碰到个硬壳的东西。

抽出来一看,是本线装的旧册子,蓝布封皮磨得发白,边角被虫蛀了几个洞,纸页黄得发脆。

他翻开两页,眼神就变了。

毛笔小楷,工工整整:《食疗本草手抄》。里头记的全是药食同源的老方子,山药、茯苓、陈皮、红枣,样样都有配伍用量,后头还有几页专门记糕点的做法,落款是前清同治年间。

“老板,这本咋卖?”

老头撩起眼皮瞟了一眼:“那破本子?虫都蛀了,十块钱,拿走。”

“成交。”

林北掏钱掏得那叫一个利索,生怕老头反悔。

柳如烟凑过来看了一眼,噗嗤笑了:“十块钱买本虫蛀的破书?林大老板,你这生意做得可太豪气了!”

“你不懂。”林北把册子小心翼翼揣进怀里,跟揣了个金元宝似的,“回去给你变戏法。”

回到家,他连夜点了台灯研读。

这一读,就读到了后半夜。

册子虽残,可留下来的方子个顶个的妙:茯苓糕健脾,山药枣泥糕补气,陈皮红豆糕化湿,用料全是菜市场三块五块能买到的寻常货,配伍却讲究得很,连蒸制的火候都写得明明白白。

“老祖宗诚不欺我!”林北一拍大腿,当下就钻进厨房开干。

做糕的粉,他特地让老张从厂里送来二十斤古法石磨面粉。麦香浓、筋性足,配上手抄本里的老方子,正好珠联璧合!

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