首页 > 其他小说 > 一人一藤蔓的种田生活! > 第520章 油炸小鱼小虾

第520章 油炸小鱼小虾(2/2)

目录

先炸不会有杂质掉下去的,面粉包裹着的,油炸的时候,会有一些碎屑掉在油锅里。、

这个最后油炸就可以了,小鱼小虾倒是也是属于河鲜,谢悠然担心油炸之后,油会窜味儿。

就还是先把包子油炸了吧,炸出来冷着,她还能和小藤蔓一边油炸一边吃着。

就不会一直等待,没得吃还是很寂寞的嘞。

包子本身就是已经蒸熟的状态,谢悠然只是把它们炸到了两面金黄,就盛了起来放在一边冷着。

接下来就是原味的小鱼小虾,这些的个头都很小,下锅没一会儿,就开始散发着香味。

鱼虾都开始有金黄色的样子,谢悠然就直接盛了起来,等会油温上来了,再复炸一次。

这样口感会更加的酥脆,吃起来也会更好吃。

等锅里的温度再次上来,谢悠然就把这些小鱼小虾再次倒进去,等到在锅里又滚上一圈儿。

她就把这些小鱼小虾放在一边,冷着就行啦,等会儿温度低点儿就可以吃了。

接下来就是带有面糊糊的了,谢悠然是直接用手抓着往

用筷子夹起来太麻烦了,一抓抓一把,然后一个一个的放下去,只要不黏在一起,就没什么问题。

谢悠然的速度很快,一锅小鱼小虾下去之后,锅里的面粉都是白色的。

这个时候不要用锅铲去动,容易让面粉散开,等表面开始出现微黄,就可以稍微翻动一下。

谢悠然就动作轻柔的翻动着,等到小鱼小虾到了两面金黄的程度,就先盛起来。

油温上来之后,再下锅里来上一遍,这样也就是差不多的状态了。

把小鱼小虾盛起来放在一边,谢悠然看了看油锅里的油,打算再炸点蛇排吧。

蛇排很好吃,尤其是加上辣椒爆炒,那就更加的好吃了。

说干就干,从空间里拿出来处理好的蛇排,谢悠然直接就下了锅。

然后开始和小藤蔓一起吃着,最开始油炸的白糖芝麻包子,果然是外酥里嫩的口感。

比直接吃上一口白糖芝麻包子,口感要更加的好一些。

谢悠然觉得很好吃,小藤蔓也很是喜欢,一人一藤蔓就守着灶台开启了吃货模式。

吃完芝麻白糖包子,再尝尝原味的小鱼干,和小虾米,味道可以,不过只有鱼虾本身的味道。

其他的都是没有的,主要就是吃上一个原汁原味儿。

谢悠然又尝了尝有味道的小鱼小虾,这个当成小零食更好吃一些的。

有香味,混搭着面粉一起,焦香酥脆感直接拉满了啊!

美滋滋呀美滋滋!旁边锅里的红薯粥也可以好了,谢悠然就盛起来,端着这些油炸食品来到外面。

坐下之后,她还把原味的小鱼小虾上面撒了点儿辣椒粉,这样不就有味道了!

甜的咸的辣的,应有尽有啊,吃的有点渴的话,还可以吃上一碗红薯粥,解解腻~

这晚饭也是没得说呀!

目录
返回顶部