第449章 配菜啦（2/2）

谢悠然可不想这样，她的忙碌是为了让自己和小藤蔓，过的更加的舒心和快乐。

这些粮食都是她们能够生活更好的资本，所以这些忙碌，是很有必要的。

但是不忙的时候，就可以准备好吃食，等到很辛苦的时候，想吃随时都能够满足自己的需求。

这样就会很开心了。

谢悠然看了看空间里的大白菜，还是有很多的，坛子里她腌制好的大白菜，一个冬天下来，都吃的七七八八了。

是时候再来上一波了，大白菜种起来容易，不怎么耗费心神，吃起来口感也好，是谢悠然挺喜欢的蔬菜。

青菜也还有很多，够吃到今年的青菜，再次成熟了，今年的青菜谢悠然种的多。

冬天的时候有蔬菜吃，实在是太幸福了，所以今年谢悠然打算蔬菜品种要增加，数量也要增加才行。

什么都要多多的，放在空间里都是底气呀。

谢悠然看了看自己手里的青菜，想了想把刀板和菜刀拿出来，在自己的面前又放了一张椅子。

把刀板放好，把青菜先收了起来，从空间里拿出来一个大盆，再拿出来一个大桶。

桶里倒上冷水，拿出来一堆茄子，这都是去年种的，没吃完根本是吃不完啊！

茄子都扔在大桶里，谢悠然挨个洗一洗，把茄子头顶的杆子都掰掉。

然后开始把茄子放在刀板上，用刀开始切切切，既然要做多一些的菜。

那么分量也都做大一些，这些茄子可以用来辣椒焖茄子，吃起来软乎乎辣辣的，味道很不错。

谢悠然喜欢这样吃，一次性多做一些，吃起来也方便，等到天热了，她不想下厨房，这些都是现成的美味啊。

把事情和准备做在前面，是没有什么坏处的。

谢悠然就认真的切着茄子，茄子没什么讲究，大块就行，等到焖煮过后，水分蒸发，里面就没什么东西了。

而且茄子还可以生吃，不过最好是去皮，外皮吃起来口感没那么好。

里面的味道就是软乎乎，然后有点微甜的感觉，这个是嫩茄子的口感，老茄子请勿尝试，直接吃那是真的味如嚼蜡啊！

谢悠然就时不时的往自己的嘴巴里，塞上一块嫩茄子，嚼吧嚼吧还挺好吃的。

就当是消磨时间了，这样也挺好的。

等把茄子给切出来一大盆之后，就直接放入了空间里，然后开始刮土豆。

土豆也是个好东西啊，怎么吃都是很好吃的，谢悠然无法拒绝如此美味的东西。

多刮一些出来，一半放进空间里，留着以后炖鸡的时候对半切块吃。

还有一半就切成土豆丝吧，土豆丝的做法也是挺多的，红烧，香辣，醋溜都是可以的。

口感丰富，吃起来很是爽歪歪，还可以做点土豆泥，都好吃的呀～

谢悠然刮完土豆，洗干净之后就开始切切切。

一个上午，都是在切菜中度过的，也没来得及开始做菜什么的，但是也还好，上午准备好了，下午就可以继续了。

炒菜还比较多简单啊，主要的时间其实都是在配菜上面。

要清洗，要切或者摘菜，准备工作永远是最浪费时间的呀。