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第387章 帮忙(1/2)

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谢悠然决定要做蛋饺,也就没有在耽误时间。

开始在桌子上准备上需要的材料,主要就是鸡蛋,和肉再加上葱花。

这些就足够了,蛋饺在外面充当皮的角色,里面的馅儿就可以是肉和葱花。

加上油盐搅拌均匀,等会儿一边摊蛋饺,一边放进去,然后固定好。

就是一个新鲜的蛋饺诞生了。

听起来是挺容易的,好像难度不大的样子,但其实操作起来还是挺麻烦的。

谢悠然先是拿出来小炉子,正打算引火呢,小藤蔓忙好回来了。

看到谢悠然打算打开小炉子,还好奇问着:

“然然,你是很冷吗?”

谢悠然摇了摇头:

“不是的,我打算做蛋饺试试,在做一些肉丸子出来。”

小藤蔓嗯嗯的点头:

“好哒,那我去引火吧?火盆里有很多烧的很好的柴火呢。”

谢悠然一想,那也可以,就不用她搞脏手呢,她就点点头:

“行,那你去吧,注意点儿,别被雨淋湿了。”

小藤蔓嗯嗯嗯的答应着,带着小炉子就快乐的跑了出去。

也的确没有淋湿,它放大了自己的叶子,直接包裹着了小炉子。

谢悠然打量了一下,发现没什么问题,就低头继续操作着。

还好空间里材料都是有的,今天就用鹿肉和葱花一起搭配做馅儿好了。

拿出菜刀和刀板,谢悠然就站在房间里的书桌上,开始切肉,把鹿肉切成一条一条的。

然后在切成更小块儿,等到切不了了,就开始用菜刀直接剁碎。

把鹿肉给切的碎碎的,谢悠然这才停下动作,放在一边的盆里。

然后开始切洗干净的葱花,也是一样,切的碎碎的,切好之后一起倒进去旁边的盆里。

做好这些,谢悠然拿出来几个鸡蛋,磕开直接倒入旁边的盆里。

盆里现在有鹿肉和葱花,在打上几个鸡蛋,到一点点肉,润滑一下,加上盐分调整好味道。

感觉一切都刚刚好,谢悠然就把这一盆的馅儿搅拌匀匀,放在一侧备用就好了。

然后拿出来一个小盆,往里面打鸡蛋,这次鸡蛋打的多,打了八个鸡蛋。

谢悠然快速的用筷子把鸡蛋给打成鸡蛋液,也放在一边备用。

这些都是用来做蛋饺的配菜,已经准备就绪了,等着小藤蔓带着小炉子回来就行。

谢悠然从空间里拿出来一个圆滚滚的大勺子,长杆的那种儿。

这样等会儿做蛋饺的时候,不容易被烫到手。

再拿出油壶,在小碗里倒上一碗儿,谢悠然把小桌子拿出来,再搬出来小椅子。

直接坐在房间的空位上,把配菜,鸡蛋液这些都放在小桌子上,方便等会儿她来操作。

至于说丸子,要晚一些来做了,今天可以把蛋饺做出来就不错了。

毕竟谢悠然切了很多的肉呢,这个馅儿多,做蛋饺的时间就会拉长。

在谢悠然开始给自己倒水喝的时候,小藤蔓也忙活好回来了。

小炉子已经开始有火在烧着了,看起来挺旺的,谢悠然抬头看看小藤蔓。

发现小藤蔓是拖着炉子

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