第379章 晚饭(2/2)
这边搞定了,谢悠然已经闻到了小龙虾的香味,伸手打开了锅盖。
扑面而来的麻辣香味,让谢悠然猛的打了个喷嚏,哎哟或,带劲啊!
拿开锅盖,看看里面的小龙虾,都已经吸满了汤汁,身上的壳变的红亮红亮的。
不错不错,等会就可以吃了哦!
谢悠然拿起一个小龙虾,吹了吹就迫不及待的想要尝尝味道了。
但是太烫了,吸溜好一会儿才吃到嘴里,也是很迫不及待了。
入口的味道自然不必多说,这不是谢悠然第一次做小龙虾了。
她现在可以把握火候把握的非常好,谢悠然开心还来不及呢~
确定很好吃很入味儿,谢悠然就用旁边的大盆把小龙虾都盛了起来。
也一样是收入空间里面,小龙虾还是麻麻辣辣热乎乎的最好吃啦!
谢悠然把锅清洗干净,让小藤蔓继续大火烧着,她则是把旁边的竹虫从水里拿出来。
放在一边控控水,等会儿就可以下锅油炸啦。
油炸竹虫不需要任何东西,就是原汁原味就行了,想吃辣自己挑调料就行了。
谢悠然看着锅里干净了之后,就加入了一些油,然后让小藤蔓烧着火。
她则是把青菜白菜铺在一个大大的盘子上,盘子有一点点弧度。
可以在上面倒上汤汁,这样就不怕烤鱼里的配菜不熟了。
谢悠然轻轻的把烤鱼移在了盘子上,然后再把锅里的配菜捞起来。
均匀的洒在烤鱼的周边,身上只放了一点点儿,然后加上汤汁。
这才端着去了桌子上,桌子上的小炉子已经开始烧火了。
谢悠然就把这个盘子放在炉子上,让炉子慢慢的煮着就行。
想了想,总觉得缺了点啥,谢悠然一拍脑袋!哦对了!灵魂香菜忘记放了!!
真是罪过罪过啊!!
赶紧洗一把香菜,整颗就放进烤鱼里去了,慢慢煮着吧!
这会儿功夫,外面天色也已经暗下来了,谢悠然就出去把红彤彤的火盆推进来。
这就不能用手端着了,太烫了,用一根木棍推着前进就行了。
放好火盆,谢悠然关上厨房门,房间的灯已经打开了。
锅里的油温已经开始上升了,谢悠然就丢了一个竹虫进去试试水。
看着起了点儿泡泡,感觉还行,就一股脑的把一小盆竹虫都下了进去。
然后锅里就开始不断的滋滋滋的冒着泡,谢悠然用勺子慢慢的推了推。
让这些虫子,尽量别粘连在一起就行了。
竹虫原本是白白胖胖的,在油锅里走一圈走后,就变成了浅金色。
然后随着时间的推移,就会慢慢的变成金黄色,有些焦黄的那种状态。
这样就差不多了,都是蛋白质,很容易就可以成熟的。
谢悠然也没有特意炸很久,直接用捞起来,放在一边控油。
然后喊着小藤蔓:
“准备吃饭了哦!”
小藤蔓开心的嗯嗯回应:
“好耶!闻了这么久的香味,我早就饿啦!”