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第72章(2/2)

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烤蛋糕胚的同时,林满福开始打发奶油,在奶油中加入少许白糖打发,一部分用来做夹心,一部分要用来抹面裱花。

林红豆还买了些当季的玫瑰香葡萄做葡萄果酱,加糖小火熬制,和熬制糖浆一个原理。

蛋糕胚烤制完成后,会冒出一个圆圆的鼓包,鼓包表面呈淡黄状,表皮会出现几道裂痕。

林满福把蛋糕切成三层,每一层中间都铺满奶油,葡萄果酱和切成一半一半的葡萄果肉,铺好之后,再把蛋糕表面用奶油涂抹均匀。

裱花有些难度,林红豆就用塑料袋剪了个小口,然后在顶部用奶油挤出一个花边,又用果酱写了“生日快乐,雪”这几个字。

林满福用面团捏了一个白雪的属相小牛,蒸好后摆在最上面。

蒋烁和蒋婷还帮林红豆去买了过生日要用到的小蜡烛。

林红豆亲手用纸板剪了一个生日帽,还在上面画了画,写了“祝白雪生日快乐!”

在全家人的帮助下,生日蛋糕大功告成!

虽然这个蛋糕的样子看上去比较粗糙,比不上起士林这种老店里做的,但是她的蛋糕里凝结的全是林红豆对于白雪这个最好的朋友满满的爱意。

第二天,林红豆做了一个纸盒,把蛋糕带到了白雪家。

白雪还邀请了几个和她一个家属院的玩伴,还有黄飞扬,一起参加她的生日聚会。

黄飞扬是和林红豆一起去的,他是第一次参加别人的生日聚会,他自己也没有搞过这种聚会,每年他的生日,都是爸爸妈妈爷爷奶奶姥姥姥爷一家人聚在一起,给他做一桌好吃的菜,煮一碗长寿面。

他也没有吃过生日蛋糕,他妈妈说,过生日就得吃长寿面,这是传统。

所以收到白雪的邀请的时候他十分开心,回去冥思苦想了好久要送一份什么样的生日礼物才能让白雪开心。

他向红豆寻求了建议

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