第194章 准备招待菜（1/2）

732团的小食堂，其实就是个独立的院子，三间大瓦房，专门负责团领导和招待任务的伙食，与

平日里，这里烟火气十足，可今天，气氛却有些不对劲。

小食堂的负责人，是炊事班的老班长，姓张，五十出头，在部队干了三十年饭，一手红烧肉的绝活，连师长下来视察都点名要吃。

此刻，张师傅正抱着胳膊，靠在厨房门框上，眯着一双小眼睛，不动声色地打量着眼前这个被传得神乎其神的“姜顾问”。

他身后，还站着两个帮厨的小战士，一个个也都伸长了脖子，满脸好奇。

“哟，张师傅。”姜纾蓉人还没到，那清脆的声音就先传了过来。

她今天特意换了一身干净利落的衣裳，头发也利落地编成了麻花辫，整个人看起来既精神，又透着一股子亲和力。

她身后，还跟着两个“护法”，一个是满脸严肃的肖战——他腿好利索后，实在不放心，非要跟着过来看看；另一个，则是被迫营业，一脸不情不愿的汪一博。

这个组合，一出现在小食堂的院子里，就吸引了所有人的目光。

“这位就是姜顾问吧？”张师傅慢悠悠地站直了身子，语气不咸不淡，“久仰大名啊。”

“张师傅您太客气了，我就是个家属，过来给大家帮帮忙的。”姜纾蓉笑呵呵地说道，姿态放得很低。

她知道，厨房这种地方，都是论资排辈的。

她一个二十出头的年轻媳妇，突然要来“指导”工作，人家心里能服气才怪了。

“帮忙？”张师傅皮笑肉不笑地扯了扯嘴角。

“姜顾问说笑了。我们这些粗人，哪敢劳动您的大驾。您有什么指示，直接吩咐就行。”

这话听着客气，实则充满了距离感和一丝若有若无的敌意。

姜纾蓉也不恼，她背着手，像个领导视察一样，在院子里溜达了一圈，看了看堆放的柴火，又瞧了瞧那口大水缸，最后，走进了厨房。

八十年代的厨房，条件简陋，两个巨大的砖砌灶台，烧的是柴火，熏得墙壁漆黑。

案板是厚重的木头，上面已经有了不少刀痕。

“张师傅，咱们这次要招待的王厂长，身份可不一般。”姜纾蓉开门见山，直接切入主题。

“所以，这顿饭，从食材到制作，都得拿出十二分的精神来。”

“那是自然。”张师傅点了点头，“菜单我们都看了，保证给您办得妥妥帖帖的。”

嘴上说着妥帖，可姜纾蓉一检查王安全送来的食材，眉头就皱了起来。

那条号称要做“打过长江去”的糖醋鲤鱼，蔫头耷脑地躺在盆里，个头小不说，鳞片都掉了不少，一看就是不新鲜的。

那块要做“万里长征第一步”的猪蹄，上面全是毛，处理得潦草至极。

更别提那只要做“星星之火”的鸡，瘦得跟刚闹完饥荒一样，哪有半点公鸡的雄壮。

“张师傅，”姜纾蓉指着那堆食材，脸上的笑容淡了些，“这就是您说的‘妥妥帖帖’？”

张师傅眼皮都没抬一下，慢悠悠地解释道，“哎呀，姜顾问，您有所不知啊。最近采购紧张，能弄到这些就不错了。”

“您放心，我们厨子的手艺，就算是根烂木头，也能给您雕出花来。”

他身后的两个小战士，没忍住，“噗嗤”一声笑了出来。

这摆明了，就是想给她个下马威。

一旁的肖战，脸色瞬间就冷了下来，刚要开口，却被姜纾蓉用眼神制止了。

她知道，这个时候，靠肖战的身份去压人，是最低级的做法。

不仅不能解决问题，反而会坐实她“仗势欺人”的名声。

要收服这些老油条，必须用他们最信服的方式。

——实力。

“行。”姜纾蓉点了点头，没再纠缠食材的问题，反而话锋一转。

“张师傅，我看这都快到午饭的点了，你们炊事班的午饭，准备做什么啊？”

张师傅一愣，没想到她会问这个，随口答道，“就大锅菜，白菜炖豆腐，再烙点饼子。”

“这怎么行！”姜纾蓉立刻摆出一副痛心疾首的表情。

“你们是咱们团的后勤保障核心，吃不好，怎么有力气保障领导们的伙食？这顿饭，我来做！”

“我今天，就让大家尝尝我的手艺。也算是，给我这个新来的顾问，接风洗尘了。”

她这番话说得漂亮，既抬高了炊事班的地位，又给自己找了个露一手的台阶。

张师傅还想推辞，姜纾蓉却已经麻利地系上了围裙，直接走到了案板前。

“张师傅，劳驾，把你们这儿最大最肥的那块五花肉，给我切二斤来！”

张师傅拗不过她，只能让小战士去库房里，拿了一块成色最好的五花肉。

姜纾蓉接过那块肉，掂了掂，满意地点了点头。

然后，她拿起案板上那把笨重的菜刀，在手里挽了个刀花。

下一秒，在场的所有人，都看呆了。

只见那把菜刀，在她手里仿佛有了生命一般，上下翻飞，只见刀光，不见人影。

“哆哆哆哆——”

一阵密集的，如同雨打芭蕉般的声音响起。

不过眨眼的功夫，那块厚实的五花肉，就被她切成了一片片薄如蝉翼，大小均匀的肉片。

紧接着，她又抄起一颗土豆，连皮都没削，手腕翻飞间，一颗圆滚滚的土豆，就变成了一堆粗细均匀的土豆丝。

整个过程，行云流水，一气呵成。

张师傅那双眯着的小眼睛，猛地睁圆了。

他做了一辈子饭，这点眼力还是有的。就凭这手刀工，眼前这个小媳妇，就不是什么善茬！

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