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第512章 第512章(2/2)

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朱纯听得心中五味杂陈。

原来皇帝绕了这么大一个圈子将他留下,竟只是为了口腹之欲。

这般直白的夸赞反倒让他坐立难安,仿佛背上扎了细针。

他只得顺势应道:“陛下若不嫌弃,草民近日在庄子里琢磨出一道新菜,或许能入您的口。”

皇帝眼中顿时有了光彩。

自太子的寿宴之后,他便再没遇着能勾起食欲的滋味,当即颔首道:“那朕便等着尝鲜。”

朱纯退至御膳房,吩咐宫人取来一块牛肉。

日头才刚偏中,若按酱牛肉的腌制法,得等上三个时辰,怕是赶晚膳都勉强。

倘若皇帝晚间还要他再备一席,那便是徒添劳累。

思量片刻,他决意做一道快火炒。

御膳房的厨役们早将朱纯视若神明,见他忽然现身,个个殷勤相迎。

听他要牛肉,众人竟争着去取,险些挤作一团。

朱纯无奈,又轻声报出几样配料,人群才散开分头准备。

不多时,所有用料齐整地摆在了案上。

厨子们悄悄围拢过来,屏息望着。

朱纯执刀,牛肉在他手下化作匀薄的片,入盆中。

他调入酱料,磕进一枚蛋黄,撒上细粉,手腕轻转间已拌匀,最后淋少许清油锁住肉汁。

腌肉静置的工夫,他转向配菜——葱段、姜末、蒜瓣挨次下,青椒剖开去籽,切成菱角块,又并几枚鲜红的米辣,刀光轻闪,所有食材便已各就其位。

周围响起细微的抽气声。

这一连串动作流畅得如同早有编排,众人睁大眼睛,生怕漏看半分。

灶火升起,铁锅烧热。

油滑入锅底,渐起细烟时,朱纯将葱姜蒜倾入,爆出辛香,随即倒下青椒。

待椒身微软,腌好的牛肉片锅,热油瞬时激出嗞响。

快速翻炒间肉色转作金黄,最后撒入米辣,一颠一勺,整道菜便已离火装盘。

香气轰然炸开,浓烈鲜辣弥漫了整个膳房。

好几个厨子不自觉地咽了咽口水。

朱纯早料到这般情景,翻炒时便多留了一碟。

此时他将那碟子推至案边,温声道:“诸位也尝尝吧。”

为首的厨头连忙躬身:“谢陈师傅赏味!这菜色香味俱足,不愧是您的手艺,咱们今日有口福了。”

朱纯摇头笑道:“厨子无非是做饭给人吃,哪分什么高下。”

众人纷纷举箸,牛肉入口的瞬间,惊叹之声低低响起。

那肉片滑嫩香辣,余味缠舌,竟让人生出还想再尝的念想来。

朱纯将刚出锅的牛肉匆匆呈至御前。

香气飘散,皇帝已按捺不住,朝他招手道:“有劳了,快让朕试试。”

朱纯只得将菜肴转交给侍立在侧的內侍。

那內侍布菜时举止从容,皇帝却已等不及,连声催促:“不必讲究那些虚礼,快些递过来。”

內侍只好将筷子直接奉上。

皇帝尝了一口,眼中顿时一亮,一边咀嚼一边赞叹不绝,竟将整盘牛肉吃得干干净净。

內侍在旁低声提醒:“陛下,此菜虽美,按规矩只能浅尝三口,切莫多用。”

皇帝含糊应着,手里的动作却未停。

內侍面露无奈,却也无可奈何。

午后朱纯告退,皇帝未再挽留,只吩咐他两日后进宫,为燕国使臣筹备宴席。

回到城中,朱纯这几日便在绝味飘香馆与云溪阁之间忙碌,偶尔也回府探望母亲。

只是那位名叫王明的厨子总来纠缠,执意要拜师学艺。

朱纯始终未应,因皇帝曾暗示宴席之后再议此事。

他只好与王明周旋,若被扰得烦了,便让后厨做一道新菜打发。

王明是个痴迷厨艺之人,一道新菜便能让他埋头钻研数日,这才暂得清净。

因王明几乎住在了绝味飘香馆,司马温心中越发好奇——朱纯的手艺究竟有何魔力?他私下问过王明,对方只妙不可言,可王明其实并未尝过朱纯亲制的菜肴,仅凭馆中厨子仿做的菜品便已折服。

按捺不住疑惑,司马温也踏进了绝味飘香馆。

虽知未必能遇上朱纯下厨,但总想尝尝他所创的菜式。

进门时,恰逢朱纯在店中。

艾月兰上前招呼,司马温径直问道:“你们东家今日可在?”

艾月兰打量他一眼,此人并非京城口音,形貌却不像寻常食客。

她谨慎答道:“东家早晨来过。”

司马温闻言一笑,自觉来得正是时候。

艾月兰听闻对方执意要见东家,心里便有了数。

她面上不显,只温声应道:“东家今晨确在馆中,只是此刻是否方便见客,却不是我能过问的。”

那自称司马温的客人并不急躁,反而彬彬有礼地请求:“可否劳烦姑娘代为通传一声?只燕国故人来访便是。”

燕国二字入耳,艾月兰指尖几不可察地颤了颤。

又是燕国来的人。

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