第506章 第506章（1/2）

赵大强凑近一瞧，眼睛顿时亮了：“这蟹可真肥实！哪儿弄来的？”

朱纯嘴角浮起一丝笑意：“今早专程去京郊庄子上捞的，趁还鲜活，我给你们露一手。”

赵大强抚掌乐道：“哎呀！今日咱们又有福气了，竟能尝到东家亲做的菜！”

正着，丹橘也轻步走进厨房，目光在那筐螃蟹上，轻声叹道：“养得这样好。”

赵大强已是满心期待，见丹橘来了，忙招呼道：“丹橘姑娘来得正好，待会儿东家要做道好菜，咱们一块儿尝尝鲜！”

丹橘浅笑着点了点头。

朱纯瞥了赵大强一眼，摇头笑道：“瞧你这馋样。

菜好了第一个叫你。”

众人散去各忙各的，朱纯便开始准备肉蟹煲的配菜。

待到排骨与螃蟹下锅煸炒的时辰，浓郁的香气漫开，厨房里几个伙计忍不住都悄悄围拢过来。

新来的厨子望着朱纯利的动作，眼中满是钦佩：“东家，您这手艺究竟是哪儿学来的？光闻着就叫人挪不动步。”

朱纯手中锅铲未停，只淡淡道：“自己胡乱琢磨的罢了。”

这话反而让周围人更生敬意。

约莫半个时辰后，一大锅橙红油亮的肉蟹煲便出了锅。

朱纯朝身旁一个伙计吩咐：“去请赵管事和丹橘姑娘过来。”

不多时，赵大强与丹橘先后进了厨房。

赵大强盯着那盆金灿灿的蟹煲，喉结不自觉地滚动。

朱纯瞧见他那样，不由失笑：“快尝尝吧。”

赵大强早等不及，抄起筷子便夹了一块，入口后连声赞叹：“还得是东家！这味道，绝了！”

朱纯无奈地摇摇头，转向丹橘温声道：“你也试试。”

丹橘执筷轻轻尝了一口，霎时间，鲜香浓醇的滋味在唇齿间化开。

她忽然明白了为何绝味飘香馆与云溪阁日日座无虚席，连那些皇亲贵胄也甘愿排队等候——这一口滋味，确值得万千追捧。

丹橘在灵溪阁这几日也尝过厨子的手艺，可比起朱纯做的菜，那些简直算不得什么。

她夹了一筷子送入口中，眼睛微微睁大，轻声叹道：“当真好吃。”

话音下，周围几个新来的伙计也忍不住举筷尝了。

他们都是近日才被雇来的，从未吃过这般滋味的菜肴，只一口，便觉先前二十几年算是白活了。

朱纯见状，便让人将余下的菜分作碟，给今日店中每桌客人都送上一份。

伙计们端菜时，还得照着他的吩咐补上一句：“这是本店即将推出的新菜，请各位先尝个鲜。”

那碟子里的肉蟹煲刚送到各桌，客人们尝过，无不拉住伙计追问这菜叫什么名目。

不过半日工夫，京城里便隐隐传开了风声，绝味飘香馆与云溪阁出了道时令菜，叫作肉蟹煲，滋味奇绝，只是螃蟹难得，并非常年都有。

这倒不是虚言。

此时节螃蟹肥美，却无法蓄养，过了这几个月的盛期，便得再等上一年。

朱纯正是借着这由头，故意不张扬，只让滋味自己话。

他早在灶间留了一盘完整的肉蟹煲。

待前头热闹稍歇，又亲手做了几样菜。

将近午时，云溪阁门外响起车马声，徐家的马车稳稳停住。

朱纯已候在门边。

徐妙云扶帘下车，见着他便笑：“一大早差人叫我过来，是备了什么好东西？”

朱纯引她往里走，只道：“姑娘进去一看便知。”

二人上了楼，推开雅间的门，满桌菜肴热气未散。

徐妙云目光扫过，最后在那盘红亮油润的肉蟹煲上，心头轻轻一荡，转头问：“这些都是你做的？”

“自然。”

朱纯为她拉开椅子。

徐妙云坐下，筷子先朝那蟹煲去。

尝了一口，她顿住，抬眼看了看朱纯，随即又下第二筷。

朱纯瞧她吃得急，温声道：“慢些，这一盘全是给你留的，没人同你抢。”

徐妙云指尖轻抚过腹，眉眼弯弯地朝朱纯笑道：“下次再有新菜式，我还来替你试味道。”

朱纯目光温软地在她脸上，摇头轻笑：“求之不得，我这馆子怕是都要沾你的光了。”

用**食，徐妙云未多耽搁，便登上了徐府等候的马车。

午后，朱纯坐在绝味飘香馆临窗的位置，慢悠悠品着茶，偶尔与熟客寒暄几句。

艾月兰忙完手里的活计，正闲不住地在堂间踱步，瞧见他便凑了过来，眼里闪着俏皮的光。

“掌柜今日倒有闲心在这儿喝茶？”

朱纯抬眼看她，眉梢微扬：“近来诸事顺当，偷得半日空闲。

你呢？可曾躲懒？”

艾月兰悄悄吐了吐舌尖，连声道：“哪儿敢呀！都是趁没客时才歇片刻的。”

见她那副机灵模样，朱纯低笑出声：“道理总在你那儿。”

这丫头年纪尚，正是对什么都好奇贪玩的岁数，朱纯素来将她当作自家妹般纵容着。

艾月兰却忽然扯了扯他的袖子，压低声音道：“哥，你可听了？咱们绝味飘香馆和云溪阁的名头，连外头都传遍了。”

本章未完，点击下一页继续阅读。