第504章 一盏鲜浓千金酬(2/2)
我这馆子不比从前你待的地方,只怕要委屈你了。”
“没什么委屈不委屈的,”
丹橘神色坦然,“在哪儿舒心便在哪儿做事。
只是那些虚头巴脑的门道,我是一概不会的。”
朱纯眼中露出赞许:“云溪阁这儿没那些弯绕,全凭真本事吃饭。
底下人若有差池,教导不听,直接打发便是。”
这话让丹橘心头一振,知道遇见了爽快的主家,当即应道:“丹橘必定尽心竭力,不让东家费神。”
陈洋让她次日便来上工,余下事宜交由赵大强安排。
二人交接完毕,各自忙碌起来。
转眼数日,云溪阁开张在即。
赵大强与丹橘寻到朱纯,丹橘先开口:“东家,店铺即将开门迎客。
菜单虽与绝味飘香馆相同,只怕许多人还是不愿过来。”
朱纯颔首:“熟客总爱去惯了的店家。
心里终究存着隔阂——这层我早想到了。”
见他不慌不忙,赵大强心里有即便菜式相同了底:“东家已有对策?”
“强求不得。”
朱纯笑道,“明日去找郭三郎,让他放出消息:云溪阁开张七日之内,两家店铺所有菜式一律七折。”
赵大强连声称妙。
丹橘暗自点头,她原本担心东家舍不得本钱,此刻方知多虑了。
告示经郭三郎一传,听闻新店与老店同源且打折,食客纷纷涌向两家店铺。
开业那几日,门前终日喧嚷不绝——这般美味的馆子难得降价,谁肯错过?
自云溪阁开门营业,绝味飘香馆与这新店便渐渐取代了京城往日最大的酒楼,每日客似云来,络绎不绝。
待云溪阁诸事理顺,已是一年中最炎热的时节。
朱纯早前从故乡归来时,刘氏舅母的兄长曾赠他一部农书,专讲作物栽培之法。
朱纯心里始终放不下京郊那片田庄的庄稼,只是返京后诸事缠身,一直抽不出空去瞧瞧。
眼看离秋收只剩两个月光景,他总算腾出一天,决意亲自走一趟。
次日清晨用罢早饭,朱纯便骑马出了城。
庄子里管事的是一位姓刘的老者,人人都唤他刘大爷。
老人家在田间操劳了一辈子,将这片庄子打理得井井有条,往年从未让朱纯费过心。
只是近两三载,京畿一带年景普遍欠佳,连带着这片庄子收成也薄了下去。
刘大爷为此焦心不已,总觉得辜负了东家的信任,朱纯每回见他,总得宽慰几句。
马车驶近庄子,朱纯掀帘望去,田垄间的景象倒比预想中好些。
麦穗沉甸甸地垂着头,菜畦里瓜果藤蔓也结得热闹。
他心下稍安,径直往刘大爷看守的土屋走去。
老人正坐在门边搓草绳,抬头见朱纯来了,慌忙起身相迎:“东家来了!”
朱纯快走两步扶住他胳膊:“您坐着就是。
我这一去大半年,庄里大事全压在您肩上,实在辛苦。”
刘大爷搓着手,脸上皱纹都透着局促:“快别这么……这两年收成上不去,老朽都没脸见您,哪还谈什么辛苦。
倒是今年雨水匀称,庄稼瞧着还算争气。”
“路上我都看见了,”
朱纯望向外头连绵的田亩,“穗子饱实,瓜架也密。”
“是呀,若不再出岔子,收成应当差不了。”
刘大爷着,眼角余光瞥见朱纯从怀中取出一本薄册。
“刘大爷,您瞧瞧这个。”
朱纯将册子递过去,“里头记了些在京畿这类土地上种庄稼的门道。”
老人双手在衣襟上擦了擦,才心接过册子。
他翻开泛黄的纸页,眯眼读了两行,忽然“啊”
了一声,手指微微发起颤来。
又急急往后翻了几页,猛地抬头,眼中竟有些水光:“东家……这、这书您从哪儿得来的?这里头写的法子若真能成,可是救了京郊多少庄户的命啊!”
朱纯没料到老人反应如此之大,心中也暗暗讶异——那位赠书的刘家舅舅,竟有这等本事?
“是回乡时一位庄户子弟送的,”
他温声解释,“那阵子我常向他请教田里的事,他便熬了几夜,将家中世代琢磨的心得抄录成册赠我。”
刘大爷紧紧攥着册子,声音发哽:“这里头不只写了增产的法子,还有保苗防病的门道,连旱涝时节该如何应对都写得明明白白……这是本宝书啊!若能照此耕种,往后京城的粮仓何愁不盈?”
朱纯心头一热:“您的意思是,往后京城百姓的吃食,或许能宽裕些?”
“何止宽裕!”
刘大爷指着册子上一处墨迹,“只要不遇上天崩地裂的大灾,按这上头的做,收成定然稳妥。
若是……若是能将这里头的学问传开,传到各处庄户手里,往后天下人或许就再不用怕荒年了。”
风吹过屋外成片的麦浪,沙沙的声响像遥远的潮水。
朱纯望着老人激动的面容,又望向窗外那片浸润了无数汗水的土地,忽然觉得掌心里也微微发烫起来。
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