第111章 租新店(2/2)
从铺子里走出来,苏晚站在门口,望着那块还没摘下来的旧杂货铺招牌,心底百感交集。
身旁自家的食铺里,春桃正麻利地擦着桌椅,看见她站在门口,立刻笑着挥了挥手。
暖融融的阳光洒在青石板路上,落在她的肩头,一切都安稳又美好。
苏晚收回思绪,没有沉溺于过往的感慨,转身径直回到自己的食铺,立刻开始规划新店的各项事宜。
消息传得比预想中还要快,不过一日工夫,整条街都知道苏晚要租下隔壁开新店的事了。
李老三次日一进店就大着嗓门嚷嚷,满脸的兴奋,“苏姑娘,我可听说了,你要在隔壁开新店了?专门做家常菜的那种?”
苏晚笑着点头承认,“是,正准备收拾改造,过段时间就能开业。”
李老三一拍大腿,喜不自胜,“可算盼到这一天了!这下能吃上你做的红烧肉了,我都馋了小半年了!”
旁边桌的熟客们听见,也纷纷凑过来搭话,你一言我一语地报着菜名。
“苏姑娘,糖醋排骨可别忘了做,我家孩子天天念叨!”
“清蒸鱼必须安排上,就爱吃你做的鲜味儿!”
“还有葱爆羊肉,火候你掌握得最好,一定要上!”
苏晚笑着一一应下,把大家爱吃的菜品默默记在心里,心底的暖意更浓。
接下来的几日,苏晚彻底忙成了连轴转,一边要盯紧老店的正常生意,保证米线、炸串、麻辣烫不耽误售卖,一边还要抽空打理新店,事事亲力亲为。
新店从里到外都要彻底打扫,墙面要重新粉刷,地面要清理干净,最要紧的是按照炖菜的需求重新砌灶台,锅碗瓢盆和桌椅板凳全都要添置齐全,还得尽快招一个踏实能干的帮工。
周桂兰看她忙得脚不沾地,主动找到苏晚,“苏姑娘,新店那边我可以两边跑,早上在老店熬汤备料,下午去新店帮忙收拾,绝不给你耽误事。”
苏晚思量过后,婉拒了她的好意,“周婶子,老店的生意离不开你,你还是专心盯好这边,新店的人手我再慢慢找。”
春桃也自告奋勇,拍着胸脯保证,“晚姐姐,我年轻力气大,跑腿传话、收拾卫生都能干,两间铺子来回跑绝对没问题!”
苏晚笑着揉了揉她的头,让她别急着揽活,按部就班来就好。
一直沉默干活的小满,这时也抬起头,小声却坚定地说,“晚姐姐,我也能去新店帮忙,切菜、洗碗、串炸串,我都做得来。”
苏晚看着眼前这群真心帮自己的人,心里软得一塌糊涂,笑着应道,“好,你们都是我的好帮手,等新店开起来,咱们一起把生意做好。”
忙完白日的活计,傍晚时分苏晚抽空去了一趟苏晴的绣坊,把新店的进展说给姐姐听。
苏晴正在灯下绣着一幅新花样,看见苏晚进来,立刻放下针线,拉着她坐下询问,“晚儿,新店那边收拾得顺利吗?有没有遇到什么难处?”