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第1003章 年前最后一天(2/2)

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温浅满意的点头。

她架起大铁锅。

倒了小半锅的花生油。

在这个年代,这绝对是重油的奢华吃法了。

隨著火苗躥起。

锅里的油开始微微冒著细小的气泡。

温浅抓起一把肉馅。

从虎口处轻轻一挤。

一个圆滚滚、白乎乎的肉圆子就成型了。

她用勺子顺势一刮。

“滋啦——”

肉圆子落入滚烫的油锅中。

瞬间被无数个白色的小油泡包裹了进去。

一股浓郁的肉香味,剎那间穿过厨房的窗户,飘向了整个院子。

“好香啊!”

大宝和二宝已经眼巴巴地趴在灶台边了。

两双黑溜溜的大眼睛,死死地盯著锅里渐渐变黄的圆子。

“往后站站,油星子別溅著脸了。”

裴宴洲把两个孩子往后拎了拎。

温浅手上的动作不停。

一个接一个的圆子落锅。

锅里顿时热闹了起来。

圆子在油锅里上下翻滚,渐渐由白变黄,最后变成了诱人的金黄色。

温浅用大漏勺一捞。

“嚓嚓”几声。

金黄滚圆的肉圆子落进了垫了乾净报纸的笸箩里。

散发著诱人的焦香。

“来,尝一个。”

温浅用筷子夹起一个,吹了又吹,送到大宝嘴边。

大宝急吼吼地咬了一口。

“嘶——好烫!”

他一边用手扇著风,一边哈著气,却捨不得吐出来。

“好吃!!”

二宝在一旁急得直蹦躂。

“二宝也要!二宝也要吃!”

温浅又夹了一个,吹得温凉了,才餵进二宝嘴里。

二宝吃得两眼放光,小脑袋像拨浪鼓一样摇晃著。

“好吃!”

温浅看著孩子们满足的笑脸,心里那点疲惫顿时烟消云散。

炸完肉圆。

接著是炸鱼条。

醃製好的鱼条裹上了一层薄薄的淀粉。

下锅一炸。

鱼肉里的糖分在高温下微微有些焦化。

呈现出一种高贵的酱红色。

外皮酥脆。

咬开来,里面的鱼肉却异常的鲜嫩多汁,还带著一丝丝甜意。

两个孩子这下彻底挪不开步了。

“行了,別光顾著吃油炸的,等会上火。”

裴宴洲虽然这么说,自己也忍不住捏了一个鱼条扔进嘴里。

“嗯,味道確实不错,老李送的这鱼新鲜。”

正忙活得热火朝天。

外面的院门突然被人轻轻叩响了。

“嫂子,在家不”

一个爽朗的女声传了进来。

温浅一愣,赶紧在围裙上擦了擦手,迎了出去。

拉开门一看。

是住在前排的王营长家嫂子。

王嫂子手里端著个粗瓷大碗。

上面还盖著个盖子,正冒著丝丝白气。

“哎呀,王嫂子,快进来坐。”

温浅赶紧热络地招呼。

王嫂子笑著摆手。

“不进去了,屋里忙著呢吧”

“我这刚磨好了豆腐,点了两锅豆花。”

“这不,寻思著你们刚搬来,肯定没顾上折腾这个,给你端一碗热乎的尝尝。”

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