第540章 综艺以外（2/2）

陈宇拉开椅子坐下。

“今天来的，都是喜欢你们的人。”

“他们愿意等两个小时，愿意喝错饮料，甚至愿意把难喝的东西也笑着喝完。”

“可一家店如果只能靠粉丝体谅，就永远只是一座昂贵的应援棚。”

朴素妍低着头，看着那百分之十九，嘴唇轻轻抿了起来。

“欧巴，你准备怎么帮我们？”

“我不帮。”

六个人同时抬头。

“店是你们的。”陈宇平静地说道，“节目拍到这里，已经足够好笑。你们现在关门，剪成六期播出去，收视率不会差。”

“但如果你们还想继续开，就自己解决。”

他说完起身，没有多停留。

走到门口时，身后忽然传来咸恩静的声音。

“我们继续。”

陈宇停下脚步。

朴素妍也坐直了身体：“今天的问题，今晚全部重新整理。”

朴孝敏咬着吸管，眼里的疲惫渐渐被不服输取代：“限定饮品砍掉一半。留下真正好喝、出杯快的。”

“甜点不能全靠我一个人做。”全宝蓝揉了揉酸痛的手腕，“我们去找专业烘焙坊谈供货。”

李居丽看向门口长长的等候区：“排队和取餐要分开。拍照的人也不能堵住点单。”

最后，所有人的目光落到朴智妍身上。

朴智妍抱紧自己的水杯，警惕地问：“看我干什么？”

咸恩静面无表情：“明天继续洗杯子。”

“呀！”

陈宇背对着她们，嘴角终于露出一丝笑意。

接下来的七天。

六个人白天营业，晚上复盘。

她们请来真正的咖啡师，却不是让对方接管店铺，而是让他站在旁边逐项纠正操作；她们按照出杯速度重新摆放设备；把二十多种华而不实的菜单，压缩成六款常驻饮品；又在CYC页面开放预约取餐，把排队的人流分散到不同时间段。

朴素妍第一次为了每杯咖啡多出来的五十韩元成本，与供应商谈了整整一个下午。

咸恩静把操作流程拆成一张张卡片，贴满后厨墙壁。

朴孝敏亲自跑了十几家店试喝，终于调出一款带着淡淡柚子香、却不会压住咖啡苦味的冰饮。

李居丽把最受欢迎的皇冠拍照墙移到店外，让等候也变成节目的一部分。

全宝蓝联系儿童福利机构，每卖出一份迷你蛋糕，便捐出一部分利润。

至于朴智妍。

她依旧在洗杯子。

只不过，她那杯开业首日意外调出来的“浓缩柚子咖啡”，却因为节目预告片中的痛苦表情，在网络上意外爆红。

无数粉丝涌进CYC留言，要求店里正式出售“智妍醒神特调”。

朴智妍得意了不到一分钟。

专业咖啡师喝了一口，当场沉默。

最终，经过十二次重调，一款保留柚子清香、加入双份浓缩的全新饮品正式上线。

名字就叫——

“忙内不许睡。”

第二周周末。

COFFEE重新开门。

同样是超过千人的客流。

平均出杯时间，从十七分四十二秒降到四分零九秒。

错单率，降到百分之一以下。

而那项最刺眼的复购意愿，从百分之十九，变成了百分之六十八。

当最后一名客人离开时，六个人没有像第一天那样瘫倒。

她们站在吧台后，看着屏幕上不断跳动的数字，忽然一起笑了起来。

节目组导演忍不住问：“你们现在最想做什么？”

朴智妍第一个摘下围裙。

“回宿舍睡觉！”

咸恩静一把抓住她的后领。

“杯子还没洗。”

“欧尼——！！”

镜头在六个人的笑闹中缓缓拉远。

可节目组谁也没有注意到。

街对面的黑色商务车里，CYC商业部门负责人正盯着当天的经营曲线，一动不动。

几秒后，他拿出手机，拨通了郑昊哲的电话。

“社长。”

“这家店，恐怕不能只当一档综艺来做。”