第734章 夜游维多利亚港(1/2)
三人离开海洋公园的时候 ,已经是傍晚六点多钟了。
冯德贤提议:
“我们先吃饭吧,休息一下,再去夜游维多利亚港。”
这一说,大家的饥饿感都抬头了。
三人就近找到一家香港茶餐厅,准备吃个快餐,简单对付一下肚子。
推开餐厅的门,一股热气扑面而来。
茶餐厅的装修已经很陈旧,墙上贴着的菜单,也已经泛黄,看样子,这茶餐厅是个老店了。
餐馆的桌椅全是实木的,磨得油光黑亮。
厅里的面积并不大,就十几张大小不一的桌子,已经快满座了。
三人找了一张小桌子坐下,四个座位,坐了他们三个人。
邻桌坐着几个本地中年人,他们低声说着粤语,后厨里,锅铲翻炒的“滋啦”声断断飘了出来,带着牛油、酱油和洋葱混合在一起的香气。
服务员是个手脚麻利的姑娘,见他们进来,很快给他们端来了茶水,递上了菜谱。
冯德贤把菜单推到赵铭道面前。
“赵老师,看看喜欢吃什么,你先点。”
赵铭道没有推辞。他粗略浏览了一下,点了一份豉椒牛肉饭。然后把菜单推给冯德贤:
“行了,我点好了。”
冯德贤点了一份番茄猪扒饭,冯奶奶点了一份猪杂饭。
最后,从德祥又给每人点了一盅牛尾汤,再加点了一碟烧鹅、一碟油菜心。
等待上菜的间隙,三个人靠着座椅,慢慢放松下来。窗外,天色开始暗了下来,偶尔有车辆缓缓驶过,车灯扫过玻璃,一闪而逝。
冯德贤问赵铭道:
“赵老师,今天走累了,要不要喝一杯酒,解解乏?”
“那就来一杯吧,这大过年的 ,虽然在外面,酒还是要喝的。”
冯德贤点了一支半斤装九江双蒸米酒,分开,刚好每人一杯。
菜品陆续端上来。
最先上桌的是老火牛尾汤,每人一碗。
汤碗端上来的时候,热气裹着一股醇厚的肉香,汤色呈温润清亮的琥珀色,汤中的牛尾和红萝卜清晰可见。
赵铭道舀了一小勺,轻轻吹凉送进嘴里。牛尾经过长时间慢炖,胶质都溶进汤里,入口绵柔,带着一点点黏润的质感。
牛肉的鲜,骨头的香,混着胡萝卜的清甜,味道醇厚,完全没有调料的味道。连喝两口,感觉到身体都暖和多了。
赵铭道情不自禁地赞道:
“这汤好喝,材.货真价实,火候也足,真正是好汤。”
冯德贤也尝了一口,点头赞同:
“这香港人和广州人,是最会煲汤的。”
赵铭道点的是豉椒牛肉饭,端上来的时候, 餐盘冒着腾腾热气,牛肉色泽油亮,青椒鲜翠,掺着几片软润的洋葱。
夹一块牛肉入口,鲜香滑嫩,带着十足的锅气,咸香适口。
赵铭道又忍不住赞了起来:
“香港茶餐厅,出品真的有品质,这快餐的菜式,也有星级酒店厨师的水准。”
最后端上来的,是那份古井烧鹅,呈金黄色,泛着油光。一看就食欲大开。古井烧鹅,历史悠久,是深港两地有名的菜式。
就连最后上来的油菜心,也别出心裁。
菜心在雪白的瓷碟中,摆得整齐,菜叶是鲜亮的碧色,淋上薄薄一层熟油,泛着诱人的光泽。
三个人从容吃完晚餐,又休息了一会,耗时40分钟。结账的时候,485元港币,冯德贤付500元,找零的15元,直接给服务员当了小费。
冯德贤关心的问冯奶奶:
“你如果还撑得住,我们就去维多利亚港看看。来一趟香港,不看一眼维多利亚的灯火,总是遗憾。你要是觉得累,我们就直接回酒店,下次再看。”
冯奶奶站起身,伸伸手跺跺脚,又转了转腰,感觉还行,便说:
“我还能走。好不容易来一次,不能错过。”
冯德贤见状,站起身来:
“那好吧,我们出发,去夜游维多利亚。”
他不需要担心赵铭道,他才61周岁,又有武学的底子,身体硬朗得很。
出了茶餐厅的门,冯德贤右手一扬,一辆出租车吱一声慢慢停在他们的身边。
“老细,去边度?”
司机摇下车窗问。依然是个老司机,但比上午那个要年轻一些,60多岁的样子。
“我们要去维多利亚港,坐车到哪里合适?”
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