第611章 服务的天花板(2/2)
看到桌上有年幼的赵彦锋,店员立刻笑着说道:
“还有小宝宝呢,我马上给您拿专属的儿童用品。”
两分钟不到,店员就拿来了全套儿童装备:柔软防摔的儿童餐椅、干净消毒的儿童餐具、专属围兜、防烫水杯,甚至还贴心拿来了小零食、小糖果和儿童小玩具,专门哄小孩子开心。
赵彦锋坐在专属餐椅上,好奇地眨着眼睛,乖乖坐着不敢乱动,格外乖巧。
汪小玲看着店员贴心周到的操作,忍不住笑着感慨:
“都说海底捞是服务的天花板,今天亲眼见到,果然名不虚传。普通餐馆顶多递个餐具,这里连小孩的方方面面都考虑到了。”
凌霄连连点头附和:
“太细心了,带娃出来吃饭最麻烦,没想到在这里什么都不用操心,店家全部提前备好,太省心了。”
紧接着,又有店员推着小车过来,免费送上冰镇酸梅汤、鲜切西瓜、时令小番茄和精致的餐前小零食,并表示全程免费不限量,随时可以续加。
很快,赵剑一行也到了。
马上又有店员过来,贴心地询问长辈口味:
“请问几位长辈能不能吃辣?我们有清汤、骨汤、菌汤、番茄多种锅底,可以做鸳鸯锅、四宫格,口味可以自由搭配,清淡滋补的锅底特别适合老人小孩。”
杨雪笑着回道:
“家里有老人孩子,不能吃太辣,给我们配一个番茄、骨汤、菌汤加微辣的四宫格锅底吧,这样兼顾所有人的口味。”
店员立刻应声记录:
“好的,马上为您安排,锅底全部现熬现煮,请稍等片刻。”
很快,又有负责桌面服务的专属服务员再次上前,细心讲解菜品、推荐招牌套餐,同时贴心提醒:
“新店食材都是每日新鲜到货,现切现摆,保证新鲜。用餐过程中,水温、热度、加汤、换盘我们都会主动跟进,各位不用起身,安心用餐就好。”
说话间,一位店员看到长辈面前没有温水,立刻主动续上温热白开水。看到桌上有吃过的果皮残渣,不等客人吩咐,马上上前快速更换干净餐盘,全程动作轻柔利落,不会打扰众人聊天。
汪小玲看着周到的服务,感慨的说道:
“我今天算是见识到什么叫顶级服务了,怪不得海底捞名气这么大。它能做到全国连锁,不是没有道理的。服务环节做到这个地步,生意不好才怪呢。”
……