第606章 百年大海龟(2/2)
冯德贤问道:
“老板,你们岛上最地道的特色菜有什么,给我们推荐两个。”
老板笑着回话:
“来硇洲岛必须吃三样,本地硇洲鲍鱼、野生生蚝、新鲜海虾,这三道菜都是硇洲岛的招牌,外地人专程上岛,必点这三道菜。另外我们本地的虾饼、海鲜粥也都是特色,都是纯手工制作,味道正宗。”
两人听过介绍,三道招牌菜全点了,一个不少:清蒸鲍鱼、蒜蓉生蚝、白灼海虾,又加了两份特色虾饼和一锅海鲜粥。
没过多久,菜品陆续上桌,香气扑鼻。
渔民出身的冯德贤,吃了一辈子的海鲜,品尝这三道硇洲岛招牌菜时,也频频点头赞许。
清蒸鲍鱼,保留了最原始的海味,肉质紧实弹牙,鲜而不腥。
蒜蓉生蚝汁水饱满,入口软糯鲜香。
白灼海虾清甜爽口,自带大海的鲜甜。
刚炸出来的虾饼金黄酥脆,外酥里嫩,满口留香。
那一小锅海鲜粥,熬得软糯入味,海鲜的鲜融合了丝苗米的米香,口感上乘。
赵铭道是一边吃一边称赞。
“东江的海鲜已经够好吃了,没想到这硇洲岛的海鲜鲜味更足,纯粹的天然海味,太鲜了!”
冯德贤吃得舒心,笑着接话。
“靠山吃山,靠海吃海。渔民世代靠大海谋生,烹制海鲜的方法简单质朴,吃的就是原汁原味的海鲜本味。
饭后,两人骑着电动车继续环岛漫游,两人来到道边一片石林前驻足,眺望远方的大海。
前面,黑色火山岩礁石,层层叠叠,海浪一遍遍拍打礁石,溅起细碎浪花。远处海平面辽阔无边,蓝天白云映衬着蔚蓝海水,洁白的海鸥和白鹭,在阳光下飞舞,十分壮观。
赵铭道看着眼前的山海美景,心里格外放松:
“退休之后能有这样的机会,看山河湖海,看人间风景,见识不同的人文故事,也算不虚此生。”
冯德贤点点头,心态格外平和。
“人一辈子辛苦奔波,年轻时为事业打拼,为生活忙碌,难得有这般清闲。多出来走走,见天地、见众生、见自己,开阔眼界,放平心态,比什么都强。”
一天的硇洲岛之行,两人不仅看遍了火山海岛的独特风光,打卡了百年宋皇古井,亲眼见识了四年灵龟的沉稳姿态,读懂了普通人数十年守护海洋的善良坚守,还品尝了最地道的海岛渔家风味。
没有匆匆赶路的疲惫,只有随心漫游的惬意,收获满,满,心情舒畅。
……
时间过得飞快,转眼已入秋,暑气渐渐褪去,一年一度的中秋节又快要到了。
东丰县的大街小巷,商铺早早摆上了应节的商品。
月饼礼盒、精装水果、烟酒茶礼,大大小小的礼盒。
过往二三十年,当地的风气都一样,每到逢年过节,送礼串门、人情走动的风气盛行。
大大小小的干部借着过节的由头,往领导办公室、家里跑,美其名曰看望慰问、联络感情,实则就是变相送礼、攀附关系。久而久之,就养成了上行下效的歪风陋习,人人心照不宣,成了官场里默认的潜规则。
但今年不一样,自从赵剑来到东丰县主政,整个县城的官场风气被彻底扭转,这位年轻的县委书记,最反感的就是人情送礼、歪风邪气。
中秋节前,根据县委书记赵剑的提议,召开了全县干部大会,全县所有科级、副科级干部,各单位、各乡镇一把手全员参会。
偌大的政府大礼堂座无虚席,气氛庄严肃穆……