第537章 这菜我喝不了酒（2/2）

凌霄笑道：

“爸，他们没有宰人，再说，他们敢宰我吗？”

凌兴邦这才想起，女儿是刑警队长，他们再大的胆子，也不敢宰到女儿的身上吧。

李慧瞪了凌兴邦一眼：

“老凌，少说两句，各地规矩不一样，入乡随俗，别让人笑话。”

“我真没想到，来南粤吃饭，喝茶都要收钱的啊。”

凌霄只能忍着笑，耐心解释：

“爸，这不是单纯的茶水钱。南粤早茶吃的不是饭，是氛围和消遣。这二十块钱是茶位费，包含了茶具使用、茶水无限续、座位使用费，本地人过来能坐一上午，喝茶聊天、打发时间，所以才有这个收费标准，全城都是统一的，不算坑人。”

“那也不值当！”

凌兴邦依旧无法认同，：

“花钱吃饭天经地义，花钱喝水，我这辈子头一回见。搁咱东北，别说喝茶，就算你坐饭店坐一天，茶水随便喝，老板绝不多收一分钱！”

凌霄无奈失笑，也不再过多争辩，老一辈人的消费观念根深蒂固，南北差异本就悬殊，不是三言两语就能扭转的。

没过多久，热气腾腾的点心陆续上桌，一笼笼精致的广式茶点摆满桌面，色泽鲜亮、香气扑鼻。

可当第一笼豉汁蒸凤爪端上来时，凌兴邦又愣住了。

一个精致的白瓷碟，外面套着一个小竹笼，碟里盛着四块金黄色的鸡爪。

凌兴邦忍不住又开口吐槽：

“这就是你们的招牌凤爪？我瞅瞅，这哪是一碟菜啊？”

他仔细数了数，一共四块：

“两个鸡爪子，对半切开，切成四块装成一笼？就这么四口肉，也能叫一道菜？”

“就这四块凤爪，我一口就能直接吞完，连塞牙缝都不够！你们南方人吃饭，也太秀气了。”

李慧看着小巧精致的点心，也忍不住笑了：

“确实分量太小了，看着好看，就是不经吃。咱老家一盘酱鸡爪，满满一大盘，最少也有十几个。”

凌霄笑着给父母各夹了一块凤爪：

“爸妈，广式茶点讲究的是精致、多样、入味，不是量大管饱。早茶的精髓就是花样多，每样尝一点，慢慢吃、慢慢品，不像北方菜重油重盐、分量扎实，各有各的特色。你们尝尝，这个凤爪蒸得软烂脱骨，味道特别好。”

二老半信半疑地尝了一口，酱香浓郁的口感确实惊艳，味道没得说。

“味道的确不错，就是太小气了点。”

接下来上桌的虾饺、烧卖、萝卜糕，更是让凌兴邦大开眼界。

每一个蒸笼都小巧玲珑，每一份点心都精致迷你，虾饺皮薄馅足，却只有小小三只。

干蒸烧麦个头小巧，一口就能吃完。

一桌子摆满，看着琳琅满目，真正能下肚的东西，在东北人眼里根本算不上正餐。

凌兴邦一边吃，一边忍不住念叨：“怪不得这边吃饭精致，原来是分量都抠抠搜搜的。这要是搁咱东北早市，这点东西，两个人都不够塞牙缝，顶多当个零嘴。”

李慧看不下去了：

“凌兴邦，女儿请你吃东西，别唠唠叨叨的说个不停，像个话唠一样。”

凌兴邦这才意识到自己多嘴了，连忙对女儿道歉：

“霄霄，你看我这嘴巴，啰嗦了这么多，没给你丢脸吧。”

“爸爸，说什么呢。”

凌霄明白，父母一辈子操劳，省吃俭用，很少出来享福，难得出来一趟，这样开开心心吐槽说笑，也是难得的惬意。

吃到一半，凌兴邦看着满桌偏清淡鲜甜的茶点，大多是面食、小吃、粥品，没有一道硬菜，他下意识抬头问凌霄：

“闺女，这桌上全是点心、粥，没什么下酒的菜啊？整点小酒，喝两口才舒服。”

凌霄闻言，顺势问道：

“爸，那我给您点一瓶啤酒或者低度白酒？配着点心喝点？”

谁料凌兴邦直接摆了摆手，一脸无奈：

“算了算了，不点了。就这些甜口、淡口的小点心，根本下不了酒。咱东北喝酒，得有硬菜、大口吃肉、大口喝酒才痛快。就这几口凤爪、小包子，我喝不了酒……