第449章 我的事不用你操心(1/2)
一大桌子菜,全是家常做法,没有外面酒楼花哨的摆盘,全是东江地区的特色,分外诱人。
经过一番推让,赵剑和李小民共同坐在上首,一侧坐着两位老人,另一侧坐着凌霄和李夫人,小婷则敬陪末席。
盛情难却,赵剑还是端起了酒杯,但喝的是度数很低的当地的糯米酒。
喝酒前,他已悄悄给郑国平发了个信息:
“小郑,今晚等我通知,过来这里,送我回东江市。”
信息的最后,附上了所处的位置。
郑国平很快回了信息:
“赵书记,好的,我等你的消息,随时过去。”
李小民给凌霄倒酒时,凌霄拒绝了:
“李局,你陪赵书记喝就可以了,我就不喝了。”
赵剑在一旁劝道:
“没事,你也喝点。你家离这里近,走路回去也可以。”
可凌霄看着李小民,给出了两个人都无法反驳的理由:
“我们两个都喝酒了,万一发生什么大案,那就不好了。”
局长和管刑侦的副局长,如果同台喝了酒,万一发生刑事大案,那影响确实不好。
李小民频频招呼两人吃菜,他还给两人夹了菜。夹给赵剑的是一个硕大的鹅头,夹给凌霄的是一个巨大的鹅掌。
赵剑碗中的鹅头,敦实饱满,像块酱色琥珀。鹅头顶的肉冠圆润油亮,连着一截小臂粗的鹅颈,皮色酱红泛着油光。
凌霄面前的鹅掌,敦实肥厚,像只酱色的小蒲扇。掌面鼓胀饱满,皮色油亮酱红,四趾张开,趾尖带着卤透的骨节,裹着软糯的胶质。
一桌子菜,赵剑感到最好吃的,就是这卤水鹅头了。他连尝了几口,香糯入味,特别是那鹅冠,脆爽弹牙,他不禁赞道:
“东江人特别会做鹅肉,太入味了。我是第一次吃到这么好吃的鹅头。”
李小民介绍说:
“这是用我们当地的狮头鹅卤制的,今天我们杀了一头狮头鹅,二十八斤,养了一年多了。”
“怪不得这么好吃,原来是养了一年多的老鹅。”
听说20多斤的大鹅,凌霄有点好奇:
“东江人这么厉害呀?鹅都能养到20多斤?”
“20多斤不算大,公鹅经常可以养到30多斤的。”
凌霄一看着那个大鹅掌,幽默的说:
“这么大的鹅掌,我吃下去都饱了。”
事后,赵剑才得知,在当地的餐馆里,一个大公鹅的鹅头,最少可以卖到几百元,有的甚至上千元,单单一个鹅头,就占了一只狮头鹅一半以上的价值。
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