第388章 这种风俗更实在（2/2）

第11道菜，土豆牛肉

第12道菜，清朝空心菜

足足12道菜，菜已全部上完。

装菜用的都是碗，而不像别的地方用盘子，碟子，这也是仙桃酒席的一大特色，碗不大，每道菜也没装满，有些菜还带着汤水。

仙桃酒席，传统有沔十大碗的说法。今晚，主家上了十二道菜，已经算是十二大碗了。

郑国平看着面前的菜式，心想 ，说仙桃酒席是酒席地板砖的说法，也许可能说的过于夸张了，但还是有一点点根据的。

郑国平坐在餐桌前，看着眼前满满一桌的菜肴，再想起网上那句“仙桃酒席是地板砖”的调侃，忍不住在心里失笑。

他又看看周围吃席的客人，个个神采飞扬，谈笑风生，吃得津津有味。

看着此情此景，郑国平又心生感慨，摆酒席就是图个大家高兴，其实像他们这样，宴席不追求奢华排场，不比名贵食材，也没有铺张攀比的风气，菜式都是家常口味，实惠节俭，不铺张浪费，其实也是蛮好的，

像他们这样摆酒席，不会有很重的经济负担，像这种升学宴，收到的随礼可以留作帮补学生的上学费用，其实也是很好的。

本来，酒席的意义，就借喜事的契机，把亲戚朋友们召集在一起，团聚团聚，庆贺喜事，维系亲情。

如果将酒席变成互相攀比，铺张浪费，给办酒病的人造成沉重的经济负担，那就失去了喜事的意义了。

何小燕见郑国平有点出神的样子，连忙拉了拉他的手，在他耳边轻声说：

“我们这地方酒席都这样，这是风俗，你包涵一下，随便吃点。”

郑国平对她笑了笑说：

“不好意思，走神了。”

郑国平每道菜都尝了一点，感觉的味道还可以。

当晚在回家的路上，何小燕和郑国平说起了悄悄话：

“郑国平，你老实说，你是不是觉得我们这里的酒席办得很差。”

郑国平小声回答说：

“说老实话，单从菜式上说，的确太普通的一点，好些都是家常菜，在南粤是上不了桌的，但是，我认为这样摆酒席的风气很好，就像我们那里的一些人，摆个酒席，就是为了拼个面子，满桌子都是海鲜硬菜，动辄一桌就要几千块钱 ，其实很多人都是打肿脸充胖子，我认为还不如你们这里的务实更好。”

何小燕有点不相信地看着他：

“你说的这些 是真心话吗？”

郑国平回答：

“当然是真心话哦，我真的是这样认为的。”

何小燕听后兴奋起来：

“如果你说的是真心话，那以后我们结婚的时候，又回来仙桃摆酒席，又省钱，又可以收礼金，一举两得，你说好不好？”

何小燕在南粤工作两年多了，也跟同事去本地人家中吃过酒席。菜的确丰盛，龙虾鲍鱼，烤乳猪，全是硬菜。随礼两百还有退回来，摆酒席的人， 是硬亏的，主打一个请大家来白吃白喝。其实这样的风俗，对富人来说没有什么，对经济一般的人来说，就是一个巨大的负担了。

“好是好哦，但我想我的父母是不会同意的。”

郑国平说的是实话，他是家中独子，如果结婚的话，父母肯定是要大办特办的。

“那到时就先在你们家中办一次，再回来仙桃办一次，你说好吗？”

”好啊。”

……