第278章 特色水果(2/2)
“老乡,今年的收成不错啊。”
果农笑着回答:
“今年天气好,果比较多。”
农户挑了一个最大的橄榄,递给赵剑:
“县长,尝一个。”
赵剑接了咬下一口,一股清冽的涩味在口腔弥漫开来,他皱了皱眉。
果农热情邀请大家:
“大家都来尝尝,刚摘的,新鲜得很呢。”
农户看了赵剑皱眉的模样,笑了:
“县长,看你的样子,以前可能没有吃过橄榄吧?”
“是的,的确没有吃过。不太适应。”
赵剑笑着回答。
“这橄榄一入口都是涩的,但你只要慢慢嚼它,就会感觉到越嚼越香,越来越甘。”
赵剑慢慢嚼着橄榄,慢慢觉得口中的味道起了变化,回甘绵长,还带着橄榄独有的清润香,他笑着赞道:
“这橄榄还真是先苦后甜啊,这味道很奇妙。”
他又捏起一颗油甘果咬碎,一股酸涩味先直冲鼻尖,慢慢嚼碎,满口就都是清甜的余味,生津又爽口。
王建军一边嚼着橄榄,一边说:
“这橄榄和油甘果,可是咱粤东人过年的宝!”
果农一边往众人的手中塞油甘,一边补充说:
“在我们这里,春节家里来客,茶几上头一份就摆这个,解腻又开胃,老老少少都爱吃,“
赵剑嚼着回甘的橄榄,望着漫山连片的果林,笑问道:
“吃这橄榄和油甘,对身体有什么好处吗?”
王建军回答道:
“这两种东西。对身体好处多了,橄榄生津利咽、清热润燥,含有多种氧化物和维生素,是护嗓润喉的佳品。一
油甘果含多酚、黄酮等抗氧化成份,还富含单不饱和脂肪酸,能调节血脂、保护心血管,抵抗衰老,日常食用可滋养身体,是天然的健康食材。近年,还有一种说法,油甘果具有抗癌的效果。”
赵剑听后,点点头说:
“这两种水果的确很有特色,你们镇的山地又多,可以大力发展。”
……