第164章 下次还来(2/2)
“大螃蟹,林心怡,你快抓它!”
林心怡看了看,这螃蟹个头也很大,非常生猛,挣扎了几下,翻过身体就横着逃跑。
林心怡见这么一个大螃蟹,刚才又见杨雪被咬的样子,心生怯意,追上去试了几次,都不敢下手抓它。
眼看它又要逃脱了,林心怡用小锄头把螃蟹压在泥里,朝他父亲大喊:
“爸爸,又有大螃蟹,快过来抓它!”
林伯跑过来,手从螃蟹的后面接近,出其不意,闪电般捏住了螃蟹的钳子,不让它动弹。
林伯的另一只手,迅速从背上的竹篓里抽出几根水草,三下五除二就把螃蟹捆成了粽子。
杨雪看得眼花缭乱,感叹:不愧是老渔民,螃蟹那疯狂乱舞的钳子,一下就被他制服了。
杨雪问林伯:
“伯伯,这又是黄油蟹吗?”
“不是,只是普通的肉蟹,黄油蟹很少的,你今天运气好遇上了。”
两个小时过去了,海水又慢慢往上涨,远处,隐约传来海浪翻卷的声音。
涨潮了!
赶海的人开始撤退。
由于是赶海的好时节,四人的小鱼篓都差不多满了。
杨雪和林心怡一共抓了五个大螃蟹,还有几十个小螃蟹,杨雪说:
“我成功向蟹族复仇了。”
林伯赶海的经验丰富,收获最多,他.抓到了几十条跳鱼,还有一条两斤多重的七星海鲈 。
回到岸上,收购的海鲜贩子问他们的海鲜卖不卖,林伯说:
“不卖的!我们自己吃。”
中午,杨雪在林家吃了一顿海鲜大餐。
清蒸螃蟹
清蒸鲈鱼
白灼海虾
乌鱼滚汤
……
杨雪是第一次到渔民家中作客,第一次见识到本地人的饮食习惯:制作海鲜不是白灼,就是清蒸,除了姜葱,任何调料都不放。
不过,味道原汁原味,非常鲜美。
林伯把那个断了钳子的黄油蟹夹给杨雪:
“来,把这个黄油蟹吃了,它咬你,你吃它,两不相欠。”
杨雪赶忙站起来推辞:
“这蟹还是留给您吃。”
林伯说:
“你别客气,我们赶了一辈子的海,吃了一辈子螃蟹,早吃腻了。”
接着,他又叹了一口气,说:
“我们小时候,赶一次海可以抓十几二十斤螃蟹,可惜就是不值钱,一斤螃蟹换不到一斤大米。现在值钱了,螃蟹又少了。”
杨雪剥开蟹壳,金黄色的蟹膏满满当当,她咬了一口,满口独特的清香,果然是好东西!
杨雪品尝着膏蟹的美味,看看被咬的手指,原来的后悔烟消云散,心想:
下次还来赶海……