第621章 太阳系美食节（2/2）

“那是那是，这个鸡蛋糕挺好吃的，你们要不要？”

“可以。”肖南还未开口，李瑶伸手就把它拿走，放进嘴里一嚼，接着便笑眯眯的开口说道。

“映雪可以啊，你们店展位在哪儿，我想吃排骨了。”

“公主等会儿，下午的时候厨师都在休息。”

“好吧。”

接着四人就在这街上转悠了起来，不得不说太阳系的底蕴还是有的，虽然星河时代厨艺已经没落，但地球毕竟是人类文明的发源地，厨师的整体水平比一般的星球还是强了太多太多。

“欸？阿南这个是什么？”李瑶自然是个闲不下来的主，每个摊位前他都要去看一看。

“蚵仔煎。闽南美食。”肖南看着一旁的小摊，随口解答道。

“老板，给我一份！”

“好嘞！美女！”

小摊老板则是笑眯眯的看着众人，热情就是这种路边摊最吸引人的地方。

“美女不是宝岛人对吧。”

“不是的。我甚至不是太阳系人！”

“那你可得来试一试我的“蚵仔煎”了，放心，保证你吃了还想吃！”

“是不是真的老板？”

“你看着吧！”

两人笑眯眯的交谈，而肖南和欧阳青还有江映雪，则是作为厨师认真的看着他的操作。

“蚵仔煎”这个菜肴并不难，当年的宝岛，泉州，潮汕都有这道菜肴，做法虽然不同，但也仅仅只是调味，整体的技艺以先腌后煎为主，突出油和牡蛎的香气。当然说牡蛎可能有些人不知道是啥，但“生蚝”是的一个品种，也是它最常见的称呼。

这里是宝岛，老板自然也是宝岛人，宝岛人的蚵仔煎用炸粉是地瓜粉和树薯或者土豆淀粉混合而成。而里面的配料，小白菜和韭菜则是关键，最主要的调味上面，宝岛的蚵仔煎会加上番茄酱和甜辣酱，味道会略微的柔和一些。

“哇！真好吃！”李瑶也不怕烫，接过老板递来的菜肴就吃了一口，一口入嘴确实好吃，李瑶对着老板就举起了大拇哥。

“嘿嘿，老手艺了，我不会做别的菜，但唯独这蚵仔煎，我自认为做的还挺好的。”

肖南都不用吃，他已经觉醒，看着老板的做法自然就知道这菜肴大概是一个什么味道，而这老板，做的东西娴熟且有序，味道尝都不用尝也知道不会差。

“欸？阿南这个是什么？”

吃完蚵仔煎，李瑶当然闲不住，又问向了一旁的摊点。

“阿宗面线，瑶姐我不是在店里经常做关东煮给大家吃？”

“啊，对啊？”

“这阿宗面线的汤底，也是以关东煮那个汤底为基准，用柴鱼，也就是鳕鱼干熬制而成。”

“啊！那不是特别的鲜？”

“当然，不过阿宗面线的经典浇头是大肠，你。。。”

“老板！来一份米线！”

都不等肖南说完，李瑶直接跑到了那边的摊点。