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第617章 两位星厨(2/2)

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“啧啧,她这徒弟也是天骄,油和火的控制精妙至极。”

“可惜他们俩不是我的徒弟。。。”

“董哥他们肯定有师父教过,一板一眼不像是野路子出身的厨子。”

“这位厨子,你这蚬子火小了!火小你要熟在锅里的时间就得长,但等下老了肉都嚼不动!”

“欸?”

“翻快一点!翻是让食材温度降低,食材不能一直高温不然里面的汁水就没有了!”

“噢噢。。。”

“我来!”

“真不错,你看肖南这厨师,会做且能说出为什么这么做,怪不得他能教出这样的徒弟。”

“那你是说我教的不好咯!”

“好!怎么不好!整个明珠星生意最好的餐厅就是你了吧。”

“其实不是!最好的应该是居尔的店子。”

“居尔?那位小亚细亚的厨师?”

“嗯,我和他同样做平价菜,我是粤菜他是土耳其菜,明珠星游客居多,他的适应性要比我的好。”

这一大伙人就在舞台上面炒起了菜,而服务员和张玲格蕾丝此时都看花了眼。

“好的厨师,做菜那一举一动浑然天成,真的像是艺术表演一样。”

“可不是么?玲姐你想青青的冰淇淋,那就是一件件的艺术品。”

“嘶,冰淇淋!等我一下,我去沙滩上买点。。。”

“不必啦!”

“怎么了?”

随后格蕾丝笑了一下,接着对着一旁的服务员小姐姐开起了口。

“小姐姐有龟苓膏这样的甜品么?”

“有的,我去给您拿一份。”

“两份!”

说到冷饮甜水这些,这里可是粤菜泰斗的餐厅,这些东西怎么可能没有。

“哇!真好吃!又香又爽!”

“唔姆,好吃,真好吃!”

台上的人做着美食,台下的人也是美滋滋的吃着冷饮,不多时,以这商业餐厅出菜的速度,一大桌宴席就已经做好。此时众人都上桌吃饭,殊不知餐厅紧闭的大门外面,得知餐厅里面有两位厨师晋升星厨之后,门外的记者已经把整个店子围满。

“开吃!”

“师父,门外。。。”

“不管他们,今儿高兴,咱们先吃完这一餐再说!”

一句开吃,肖南再也等不及,本来他就有一点饿了,在面对面前满满一桌星厨做的菜肴,伸出筷子就往桌上夹去。

“啧。我没法形容了,我感觉我吃的不是虾,而是在大海里面游泳。”

肖南吃的是一道白灼虾,看似简单到无以复加,虾体也是标准的晶莹Q弹,轻轻扫一下蘸水,放进嘴里之后,何为大道至简肖南此刻终于明白。

打个比方这虾放进滚水的水温高了1度,灼制的时间多了1秒,你都会觉得它不是这样的味。只能说星厨就是星厨,它能把一份食材用最精确最和谐的烹饪技巧赋予它生命。

“无敌了。。。我。。。”

“天啦。。。我。。。”

“师父。。。”

周倩四人都是吃了一口就直接愣住,在他们眼中,这就不是美食,而是一件件完美的艺术品。

“怎么?好不好吃?”

“朱姨,我知道星厨为什么会如此受人尊敬了。”

“哈哈哈,慢慢走,这条路很难,但终有一天,你们也能走到这里!”

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