第598章 西部大菜（1/2）

随着菜肴被端出，大家伙的目光都往这几盘大菜看去。不过说是几盘大菜，对于肖南来说其实是比较粗糙的。

主菜是一个大盘子装着的乱炖，颜色鲜艳，配菜大概能看出是土豆番茄洋葱胡萝卜和鸡腿肉，而味道上来说应该加了酱油，番茄酱，辣椒酱和大量的黑胡椒。

而第二个菜也是一大盘，从黏糊糊的外观看应该是洋葱牛肉胡萝卜西芹炒熟之后再加入土豆泥继续翻炒。

而第三个菜更加的经典，不是别的，肖南即使没经历过西部时代，也从各种影视作品中看到过这个经典的菜肴。

培根焙炒出香味，接着倒入蒸熟的焗豆罐头的豆子，调味也仅仅是盐和黑胡椒，这个菜肴点一盘就能吃上老几块硬面包。

而纳耶莉就这样把三道大菜放在吧台后，如一个施舍流浪汉的女王一样，边抽着烟边示意服务员给大家伙盛菜。

在这“加州”星的地方，虽然混乱但正经生意也有，不过大部分人还是独自一人或者约上三五好友的淘金客，平日里面都不要说吃上这么一道荤素搭配的热饭，在饿了的时候能有几块冷面包吃就已经知足。

而这纳耶莉似乎很喜欢肖南三人，她也没说多少钱，亲手打了三大盘菜肴放在了他们身前。

“吃吧，尝一尝，不够再喊我。”

“嗯，感谢纳耶莉小姐。”

而肖南自然是迫不及待，他这一辈子，吃尽星河美食是他毕生的愿望。

他先伸出勺子挖了一勺那道“乱炖”。把勺子放进嘴里，味道瞬间上涌，一下子惊艳到了他。

“哇，好吃，倩姐，这个真棒！”

这道菜甚至不像西部时代的蛮荒产物，胡萝卜的清甜加上微涩，土豆的绵软，番茄的微酸厚重，加上那一丝丝鸡腿肉的荤，首先这搭配就挺棒。

第二个调味料正如肖南所想，仅仅用了酱油，番茄酱，辣椒酱，盐和黑胡椒。

没有西餐常用的欧芹，酸奶油，罗勒叶之类的调味料，这简直就是和华夏菜肴一模一样的味道。

“好吃，这菜真棒，师父不怕你笑话，我挺喜欢这道菜的”

“笑话啥，好吃不在乎食材，你看玲姐，只要美食好吃，有她不吃的东西么？”

“唔姆唔姆，好吃，纳耶莉，帮我也倒一杯威士忌。”

“嘿嘿，试不试一下我的私酿，劲儿大的多。”

“可以。。。”

“可以个蛋！玲姐等下喝的烂醉，回都回不去了！”

“呃。。那我就要威士忌好了。。。”

随后两个女人开始品鉴起威士忌，而肖南，则是把目光投到了第二道菜肴上面。

第二道菜肴肖南看不懂是怎么做的，但就在这时，脑海里面的师父就这样开起了口。

“黄油打底，牛肉末，西芹，洋葱倒进锅里翻炒，蒸过的土豆捣碎，在土豆泥里面加入酸奶油搅匀，最后倒进锅里面把土豆泥炒出香味就行。”

“啊？师父你吃过啊？”

“吃过，不过不是在这里，但差不多也是这样西部风格的一颗星球。”

“好吧。”

肖南随后伸出勺子挖了一勺放进嘴里，不得不说，这菜就很有那种欧洲风味。

底味当然是肉类和芹菜混炒的那种微涩带脂香的口感，但土豆的绵软和酸奶油的厚重则把这道菜的复合口感升上了一个台阶。

最主要的是，这是一道热量爆炸的菜肴，这帮淘金客重体力活不少，正是需要这样的菜。

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