第586章 又是名厨（2/2）

安娜可能头几天在店里天天看到名厨明星还有些紧张或者激动，但这几日下来，直接这些人都看麻了。

“您好，居尔主厨。”

“嗯，您好，听肖南您是俄餐厨师？”

“嗯，是的，我也在学习制作西餐。”

“挺棒的，你既然是俄餐厨师，那中亚菜肴肯定会做对吧。”

“嗯，居尔主厨是中亚人么？”

“并不是，我是小亚细亚人，其实同根同源，我们的菜肴很大一部分也是中亚菜肴起源的。”

“嗯？”

“比如瓦罐牛肉，比如烤肉，比如饺子，俄餐甚至中餐都有！”

“其实土耳其菜的烤茄子好吃，茄子这个菜要做的好吃可不容易。”

“嗯，肖南主厨你这见闻，我还是很难相信你居然只有十八岁。”

“谢谢谢谢，找个地方坐吧，居尔主厨，今儿我请。”

“嗯，随便吃点啥，就按今天的主厨推荐来。”

“嗯。”

等到菜肴上桌，一份简单的西红柿沙拉，一份北非蛋，一份马赛鱼汤，一份烤包子，最后就是一份牛排。

“啧啧，上多了肖南主厨，我们俩吃不了多少的。”

“哈哈，您是客人是前辈，您尝尝给个评价就行。”

“哈哈，那我不客气咯！你别怪我批评你！”

“嗯，批评证明还有改进的空间，您请。”

随后居尔开始品尝食物，他首先抓了一个烤包子，这中亚经典的美食就是满满的碳水味道。

“哟，这不错，羊排细腻外壳焦酥，冲击和对比很好，只是胡椒稍微少了点，复合香味差上了一分。”

“嗯，安娜姐听到没！居尔先生是特级厨师，同样是特级美食评测员！”一句话说完，肖南笑着对吧台里面的安娜姐开口。

“嗯！明白啦，感谢居尔主厨给予评价！”而安娜当然听见，笑眯眯的答道。

“这姑娘行，不骄傲不气馁，还有，你这餐厅真有泥炉啊？”

“哈哈，地道嘛，这烤包子没泥炉怎么行。”

“不错。这北非蛋也挺棒，这份加了香肠，好处是多了一层熏烤的烟火香味，坏处是蛋的平衡被打破，北非蛋的蛋为主食的特点弱了一点。”

啧啧，这居尔先生不愧是特级美食评测员，一张口就能切中要害，这换一个普通人，他都不能尝出这道菜到底是什么风味。

“马赛鱼汤能做到这样以这姑娘的年纪我其实一点毛病都不应该提，但我给你一个意见，贝类少放一分，并不是不好吃，而是过于的鲜了，鲜到有一点腻有一点反甜了。”

“嗯。”

不过等到居尔主厨把菜肴挨个品尝一遍，最后吃了一片牛排肉之后，仅仅一口，居尔直接站起身朝着吧台走去。

“怎么？居尔主厨菜不好吃么？”

“这份牛排你做的？”

“嗯，是肖南教我做的。”

“啧啧。。。我只说一句，你有这样的菜肴出品，如果你哪一天想离职或者说想跳槽了，直接去我店里，我直接让你当主厨。”

“感谢居尔主厨，暂时，我应该是不会跳槽的。”