第443章 雪媚娘（1/2）

肖南混合好了几种原料，又把一杯泡好的红豆捞出，用白砂糖混合均匀之后，用一个小碗盛好之后放进了蒸笼里。

最后肖南又取来一包在徽商那里买来的抹茶，把抹茶用开水冲泡，然后和面粉原料一同搅拌，搅拌完成之后过筛，最后都放进了蒸笼里面。两碗原料都做好，肖南随即开火起蒸。

“差不多40分钟吧。”

“噢噢。。。”周围的小伙伴眼睛都直了，死死的盯住这一大堆原料。

肖南当然不管他们，趁间隙自顾自的又打了一碗细奶油和白砂糖的奶泡，做好之后，便去了一旁休息。

等到蒸笼蒸好，肖南取出之后把碗放在桌上，稍微冷却之后，便用勺子用力的把糕团挖了出来。

用擀面杖把挖出来的糕团碾成薄片，用手一窝，一勺奶油放入，一把红豆随手落下，饼皮包好成团，最后就是一把糖霜和抹茶粉撒下。

“哇！”周期率先发出了惊呼。

“这个东西看起来好吃的不行。”李霜霜也在一旁开口。

“噫，好软啊。”周清拿手戳了戳，笑着说道。

雪媚娘做好之后，肖南的桂花糕也快完成。不一会儿，最后两次冷藏的过程做完，肖南把桂花糕取出，先把容器倒扣在盘子里，随后用热毛巾脱模。

等到两盘甜品都放进了盘子，肖南先把桂花糕切成小块，然后自顾自取了一个芒果，熟练的剥开之后就这样隔着半米用刀把一块块切成小丁的芒果飞去了盘里用作装饰。

最后几颗草莓同样用作装饰，菜品即成。

“天哪。。。这。。。我真的学。。。学的会么。”欧阳青小姐姐语无伦次，在一旁摇起头来。

“这就是甜品么？这没有哪个女孩子能拒绝吧！”周倩也在一旁摇头，不住的说道。

“姐姐，我们能尝尝么！”周清已经迫不及待，眼睛里面都要冒出火了。

“嗯哼，这是最原始简单的甜品了，桂花糕我只是用了椰汁，雪媚娘我也只是用了红豆和抹茶，我不是瞎吹，就光这两个甜品的食材，几十上百种搭配都不为过。”肖南笑了一声，无形之中又装了一下。

“阿南。。。”

“吃吧！”

接着所有人都伸出了手，周倩动作最快，拿起叉子就叉了一块桂花糕，一口入嘴，眼睛立马瞪得滚圆，随后索性叉子都不用了，抓起一个雪媚娘就往嘴里送。

只能说华夏几千年来，深圳在星河时代上万年的传承不是盖的。桂花糕那种极致的香甜不是说说而已，那确实是一种完全与众不同当然，花的味道。

肖南为了口味更加多样化，还在里添加了椰汁，在本就馥郁的花香上面再多了一层奶香的味道，最主要是这桂花糕肖南动过，在这已经变热的天气下吃一口便从口润到了心里。

而这雪媚娘，外壳就是极致的冰霜，内里奶泡如云朵般轻盈，并且当你嚼破那一颗颗相思豆，甜润的感觉便直接传来。

“哇，这是我吃过最好吃的甜品了，想不到甜品也能做成这样。”

“太棒了吧，这甜品做的细腻丝滑，卖相也是绝佳。”

“呜呜。。。好。。。好吃。”

“阿南，以后这种东西放进甜品厅的展柜，首都的所有店子都会被你搅黄。”

“吃吧吃吧，别说废话，还没开呢！天天说！”肖南笑了起来，望着大家忍不住吐槽道。

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