第536章 唐国厨艺大赛复赛(二)(1/2)
时间此刻已经到了中午,一顿简单的盒饭寡淡无味,吃完后休息了一会儿到了一点,周倩的小组也开始了竞赛。
同样是无题,选手各凭本事,不过周倩这傻大个一百八十多的身高配上清冷的面容,加上标志性的短发和眼镜,走到哪里都是人群的焦点。
只见傻大个走到食材箱的边上,也不着急,等着其他人挑选完毕之后,最后再从箱子里面拿出了一只鸡。
“做小抄鸡啊,挺棒的,味道浓郁,并且这道菜考究炒这个技艺,傻大个学的挺棒,应该会获得评委的青睐。”
肖南坐在大厅自言自语,而此时,一个陌生的男子走上前来。
“肖南主厨您好。”
他一上来就拱手,嘴里礼貌的打起了招呼。
“您好,呃,我认识您么?”
“我叫鲍全,您不必知道我是谁,我来是想问问,我能认识一下您的徒弟么?”
“噢?”
肖南嘴角一下子扬了起来,这帅哥说礼貌他满脸的诚恳,说不礼貌哪有像你这样认识姑娘的。
“可以是可以,但您可能需要自己去认识她。”
“嗯,您不阻止就行,感谢了。”
“我顺便问一句,您为何想认识她?”
“我说我纯粹想和她交流一下厨艺您信么?”
“呵呵,那您可以和我聊,我是她师父,或许比她的厨艺要好上那么一点。”
“嗯,那我们来聊聊吧。。。”出乎意料,这帅哥居然真的把手往大屏幕上一指,嘴里开始说起周倩的菜肴来。
喂!你真的就去说厨艺啊?
“周小姐这道菜如果我没看错是一道小炒鸡,炒鸡这道菜肴整个华夏都会有,但姜蒜打底,配上双椒的爆炒,那应该就是一道湘菜了。”
哟?这帅哥还真懂厨?这认真的样子不像是随口胡诌的。
“嗯。。。”肖南点头,告诉了鲍全说的东西没错。
“不过我个人觉得姜蒜时间过久了,炒鸡的火候也略重。”
“您不是湘菜厨师吧!”肖南摇头,轻声开口说道。
“何以见得?”
“这是炒鸡,虽然也会稍微的炖一下,但火候不够它会嚼不动,至于姜蒜,如果不下这么重的料那就不是湘菜了。你要知道,湘菜基本不上浆,没有那一层“糊”的隔断,吃的就是浸透食材的香辣感。”
“呃。。。”
“你可能是别的菜系厨师,但可能你并不是特别懂湘菜。”
“是的。”
“给你提个醒,如果你要追求我徒弟,湘菜的技法你可得好好学一下!”
“受教了。。。”
随后这帅哥离开,只是他前脚刚走,大厅内立马开始议论纷纷起来。
“刚刚那是鲍全是吧!”
“不然嘞!也不知道这小哥是干嘛的,居然质疑鲍全的厨艺。”
“切,也不认识鲍全就胡说八道,等下百分之百会被淘汰的。”
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