第459章 甜品厅(二)(1/2)
等到回答完了人群的问题,肖南把人群散开,接着和欧阳青走到了角落。
“阿。。。阿南。。。我还是。。。不要当主。。。主厨了。”欧阳青脸上还是有些害怕,结结巴巴的说道。
“哈哈哈!不!就得你来当!我青姐不当这个主厨,你的天赋不就浪费了!”
“啊?我。。。有什么。天赋。”
“青姐就是不自信,你有没有想过,就你这种完全没有经过系统学习的厨师,直接就能成为太阳系厨艺大赛的决赛圈选手,并且,你也只是输给了最后的亚军赵云澜,你知道这多有天赋么?”肖南微笑开口,不等小姐姐回答,接着说道。
“去做主厨吧,这是你的梦想,你得抓住机会!甜水,烘焙,到所有的菜肴,学无止境!”
“好。。。好!”
也不多说,肖南和欧阳青随即分开,而肖南望着这女娃的背影,当然知道她远远不像表面看的那样羞涩,能自己坚持摸索走到这一步,她的内心一定住着一个比天还高的巨人。
时间一晃到了第二日,而随着甜品厅的开业,一时间无数大大小小的食客涌进了这里,肖南当然也做了一手准备,在店子外面就竖了一个电子屏,不断的滚动播放今天的甜品。
首日开业,甜品中西方结合,除了最经典的“香草”,“抹茶”,“原味”和“巧克力”冰淇淋,居然还有最经典的“冰粉”,“酸梅汤”和各种糖水浸泡的水果。
“欸?我要一个冰淇淋加一碗糖水菠萝!”
“欸欸!一碗杨梅一碗荔枝!快!我要饿死了!”
“冰粉和一杯绿豆沙吧。”
而等到第一批客人吃上冰冰凉凉的东西,所有人都不敢相信的望着面前的小碗,每一个人眼睛都瞪得滚圆。
在星河时代,科技走向前所未有的高峰,而这食品添加剂更加的生猛,食品添加剂不是不好,而是会使得食材失去原本的味道。
许多人说不能吃冰,吃了拉肚子,其实是吃掉了那极其复杂的添加物。
只是肖南这正儿八经的甜品店,食材李姐把控,优中选优,完全杜绝一切添加物,比如这碗冰粉,没有啥一大堆添加物的“波霸”“果干”,就只有最纯正的“白砂糖”,“山楂”,“薄荷”,连“红糖水”这类经典食材,都是选择性的添加。
这一碗冰粉下肚,就是极致的纯粹和透爽,你能感受到冰粉就是最主要的食材,而不是那一堆纷繁复杂的添加物。
冰粉的胶质感恰到好处,甚至你会觉得口感有一些轻,白砂糖的甜味透进整碗冰粉,在慢慢融化的过程中会有先淡后甜的感受,而山楂的微酸和薄荷的清凉增添了口感,简简单单,但主次分明。
“哇,这冰粉绝了!我为什么以前没有吃过!”
“天啦,我感觉我能在这吃一天的冰粉。”
“卧槽了,这不就是“冰”么?”
“周姐周姐!这个黄桃在哪儿买的!我也要去泡一点!”
此刻周倩,正坐在椅子上咬牙切齿的看着肖南。
她拿着调羹几口就把一碗冰冰凉凉的糖水杨梅吃完,接着带着令人害怕的表情走到了肖南身边。
“师父。。。怎么不早做这个吃。”
“小姐姐欢。。啊!”肖南本来在门口迎着客人,正给人讲解甜品的时候,傻大个直接给阳光都挡住,阴测恻的这么来了一句,差点没给他吓个半死。
“呃。。。你又没说你要吃。。。你也没说你要学啊?”
“我是你徒弟!你这不得主动教我!还得我问么?”
。。。。。。
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