第389章 和萧天闲聊(2/2)
“大姑娘,坐着去吧!”
“嗯,谢谢主厨!”
真能吃,吃了两碗面加一碗红油抄手,居然还能塞下一碗。
不一会儿,一碗卤肉面就放在了周倩身前,同样是无比辣爽的红油汤底,只是浇头码子变成了一片片卤肉。
带着期待的目光下,周倩给一旁的鱼人小姐姐丽莎分了小半碗,而这两人就这样带着满足的表情,又把这一大碗面吃了个干净。
“欸,萧天主厨,能说一说星厨么,我远门出的少,星厨这辈子还没见过。”就在两个姑娘猛吃的时候,肖南再次问询了起来。
“嗯,明珠星的星厨有三位。”萧天整理了一下思路,缓缓说出。
“第一位是一位淮扬菜和鲁菜的技法大师,江春平,413岁,“唐”国人,菜肴温润,菜品看似平淡似水但入口却波澜壮阔。而对于调味火候啥的,我想到了星厨这一个级别,开宗立派的大师,技艺上是不会有任何缺陷的。这时候菜肴品的是一个心境,是他们赋予菜品的灵魂。”
“春江潮水连海平,海上明月共潮生。”
“滟滟随波千万里,何处春江无月明。”
肖南内心有所感触,不禁吟唱起万年前的华夏古诗 。
“江畔何人初见月,江月何年初照人。”
“这篇古诗就在他店子的大厅屏风上。”萧天接着开口,眼中浮现惊讶的神情,显然是被肖南也知道这首古诗所震惊。
“江老是厨师,但看起来更像是文人,做菜十分的有条理,为人也是谦逊礼貌。”
“有机会,定然要尝一尝他的美食。”肖南暗自点头,开口说道。
“这第二位,名叫亚当·安德森,法餐名厨,做菜极致的精细,别人都打趣说他鱼子都是一颗一颗单独调味的。嗯,他来自什么国家已经无从考究,他自己也不愿意开口说,那厨师无人知道年纪,只知道至少已经来明珠星四百年。”
“有没有可能他就是明珠星人啊?”肖南笑着开口。
“不是,他不愿意回答自己来自哪里,但有别人问他是不是明珠星人时,他却说不是。”
“好吧。”肖南点头,继续听着萧天主厨说话。
“最后一位年纪稍浅,375岁,名叫朱颜。”
“女厨师?”
“女厨师,粤菜厨师,也是三人之中最棒的,菜品有着极致的均衡,每一个味道都被她细心考究,打个比方,我用辣椒,辣椒的辣,香,微咸,都会被她最细微的打磨。”
“她虽然是女性,可是性格却风风火火,早期因为做菜被客人挑剔还和人大打出手,对于厨艺是那种极力追求到一丝不苟的人。”
“那现在呢?”肖南笑出了声,开口问道。
而此刻,周倩吃完了面走了上来,补上了最后的话语。
“师父,你是星厨还有人能嫌你的东西不好吃么!”