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第206章 火星之旅(五)(1/2)

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牛肉腌制过,有一层淡淡的红酒黑胡椒底味在里面,然后在高汤炖煮了几个小时,肉鲜味完全释放,有一股充盈的脂香。接着便是烤箱烘烤,配上小罐里面土豆胡萝卜配菜的风味,经过烤箱的时间激发,整体的焦香味也开始呈现。

“天啦!”姜晶不住的对着直播间里面的小伙伴点头,大声说道:“这牛肉也太太太太好吃啦!”

这能不好吃么,这辣椒炒肉都炒不好的湘菜馆,这回锅肉都做不好的川菜馆子,还能在这火星的首都开几十年么?

肖南也尝了一口,同样是没得说,味道近乎完美,时间带不走这老技艺,这俄餐的经典在一万年后依旧熠熠生辉。

肖南此时都不是竖大拇指了,而是对着站在开放厨房后面的安娜轻声说道:“好吃。”不用过多言语,一句好吃,就是对厨师最大的称赞。

安娜此时见肖南先开口,微微笑了起来,也不多话,轻声说道:“肖南主厨您懂制作过程,懂味觉搭配,您的好吃胜过无数人的褒奖。”

肖南同样笑了一下,接着说道:“安娜主厨,我确实懂制作过程,但是食物这东西没有花巧,它确实好吃才能称赞。”

“谢谢您喜欢。”安娜主厨浅浅一笑,轻声答道。

“哇,同行之间的欣赏真的浪漫,厨师之间,美食就是志趣相投的源泉。”姜晶看着互相欣赏的二人,对着直播间里面的小伙伴说道。

肖南接着拿起了在一旁一直放着的奶酪包,接着缓缓把它从中间撕开,不同于一般面包的干爽,这面包撕开的时候中间拉丝,特别黏腻。

肖南吃了一口,轻轻点了点头,接着笑着对安娜开口说道:“安娜主厨,这奶酪包好吃,我天天吃都不会腻。”说着肖南便用半个面包去蘸红菜汤。

“啊!”安娜还没开口,一旁的姜晶忍不住大声说道:“老师你怎么偷吃啊!”

“放桌上就是吃的,怎么能叫偷吃!”肖南笑着说道。

“可是老师你要介绍了才能吃!这是校长的任务!”小姑娘弱弱的说道。

肖南接着笑了起来,缓缓说道:“面包有啥介绍的,安娜主厨的面包叫俄式奶酪包,它和一般的面包不同,它它是黏乎乎的。如果我没猜错,这面包是用了莫苏里拉芝士和帕玛森芝士,用料扎实的不行,自然就会好吃。”肖南其实不是猜的,他是“万物亲和”天赋,释放基因能力自然知道芝士是什么。

可是,这一举却完全震惊了安娜,肖南本来只是装个逼,但是安娜却完全没有往这个方面想,她一下子走上前来,接着开口说道:“肖南主厨,您知道我用的什么芝士?”

肖南一下尬住,接着脑子里面飞速转动,连忙说道:“吃不出,高端的俄餐奶酪包都是用这两种芝士,我猜安娜主厨也是这样做的。”

安娜满脸不信,但肖南这么说她还是没有了办法,她无奈说道:“好吧。。。”话还没说完,一旁的姜晶也开口了:“好吃!这个面包好好吃。”

你是天晷大学高材生,怎么语言词汇这么贫乏呢!除了好吃能不能说点别的!

几人又是几句闲聊,肖南见菜品都介绍完了,也开始大快朵颐起来。

“听肖老师说的话感觉俄餐好好吃啊!”

“明天有人去火星么?组个团!我想去看安娜姐姐!”

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